
西兰花木耳炒火腿
267
2021-03-12 18:15:48

趁着夏天来临之前,让我瘦两斤吧!为了实现这个目标,我积极探索各种减脂餐!今天,就是被安利的一道据说是“肠道清道夫”菜,西兰花木耳炒火腿!口感爽脆的木耳、咸香的火腿肠加上清单的西蓝花,味道爽口而不寡淡,即使吃惯了麻辣重口的人,偶尔来点,感觉也不错!
主料
(2人份)
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西兰花半朵
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木耳适量
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火腿1根
辅料
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葱蒜适量
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生抽1勺
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蚝油1勺
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
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步骤1
木耳提前温水泡发(木耳千万不要放多了)
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步骤2
西兰花切小朵,然后用盐水浸泡5分钟洗净
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步骤3
火腿肠切片,葱切段,蒜切末
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步骤4
锅中加水烧开后加少许盐,放入西兰花焯水1分钟捞出过凉沥水备用
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步骤5
锅里放油,加葱蒜爆香
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步骤6
加入火腿、木耳,翻炒均匀
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步骤7
木耳炒熟后,再加西兰花翻炒
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步骤8
加1勺生抽,1勺蚝油,翻炒均匀
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步骤9
西兰花这样做,低脂低卡,好吃不胖
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