香辣金针菇肥牛煲
468
2020-12-27 13:59:03
作为一个爱吃麻辣烫的人，肥牛卷金针菇这些东西是家中常备，优势懒得做饭的时候，这些东西一锅煮，搭配白米饭就是美美的一餐！今天的香辣金针菇肥牛煲正式这样一道深受欢迎的菜品！
主料
(2人份)
-
金针菇100g
-
肥牛卷100g
-
红薯粉丝70g
辅料
-
菜花适量
-
豆皮适量
-
豆芽适量
-
香菇适量
-
豆瓣酱适量
-
剁椒适量
-
火锅底料适量
-
葱适量
-
耗油适量
烹饪步骤
时间 <60分钟
难度 初中水平
-
步骤1
肥牛卷和红薯粉备用。
-
步骤2
豆芽洗净控水。
-
步骤3
牛肉卷焯水捞出。
-
步骤4
红薯粉用开水浸泡软备用。
-
步骤5
豆皮切条用开水浸泡一下，去除豆腥味。
-
步骤6
菜花和香菇洗净改刀。
-
步骤7
金针菇洗净撕开，葱切碎。
-
步骤8
这锅中入油烧热倒入葱爆香。
-
步骤9
放入豆芽、香菇、豆瓣酱，火锅底料，剁椒炒香。
-
步骤10
加水中火煮沸。
-
步骤11
放豆皮煮熟。
-
步骤12
依次码入菜花和红薯粉小火煮一下。
-
步骤13
放入焯水后的肥牛卷，加盐调味。
-
步骤14
出锅加入葱花即可享用。
菜谱
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辣炒花甲
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烤秋刀鱼
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酱汁烤鱿鱼
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立夏美食陈皮毛豆
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428
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593
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心形酥皮月饼
342
2021-09-15 09:40:44
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蜂蜜凉糕
370
2021-09-12 21:25:51
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鲜虾吐司
305
2021-07-28 18:03:37
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玉米窝窝头
394
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啫啫滑鸡煲
3283
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鱼丸粗面
4438
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春笋排骨焖饭
454
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肥牛土豆饭
1696
2022-05-01 11:52:14
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清蒸鲈鱼
1450
2022-04-15 18:32:28
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糖醋菠萝排骨
428
2022-03-20 09:25:11
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虎皮凤爪
629
2022-01-06 18:03:19
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黄瓜炒虾仁
364
2021-12-21 09:33:55
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沙茶牛肉煲
320
2021-10-11 09:55:10
菜谱
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311
2021-08-20 09:53:33
菜谱
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465
2022-01-08 15:44:32
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1406
2022-01-02 17:50:57
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358
2021-10-29 10:11:02
菜谱
香煎藕饼
347
2021-08-18 10:57:02
菜谱
香辣金针菇肥牛煲
468
2020-12-27 13:59:03
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香干青椒
525
2020-07-11 17:10:31
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小炒荷包蛋
704
2019-08-23 17:59:44
菜谱
剁椒鱼头
525
2019-08-20 18:33:57
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油焖大虾
2554
2023-01-22 12:01:52
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香辣蛤蜊豆腐羹
436
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酱爆鸡丁
1946
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凉拌卤猪头肉
383
2022-02-13 17:00:29
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清蒸萝卜丸子
518
2021-02-13 16:32:54
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地锅鸡
516
2020-11-24 10:17:45
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炸素萝卜丸子
646
2020-04-15 15:06:02
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木须肉
582
2019-12-08 14:03:43
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葱爆海参
463
2019-11-07 10:19:42
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616
2019-08-27 15:36:07
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327
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525
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541
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红烧小黄鱼
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2021-12-29 12:01:29
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香辣肉蟹鸡爪煲
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红烧鲳鱼
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金针菜蒸肉片
299
2022-01-20 15:24:10
菜谱
武汉热干面
350
2021-10-03 10:35:14
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板栗烧鸡块
345
2021-09-22 15:49:31
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糍粑鱼
402
2021-07-04 11:02:53
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酸辣藕带
461
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菜谱
香菇菜蒸排骨
533
2019-10-06 19:50:14
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杂菌鸡煲
381
2021-11-28 17:46:56
菜谱
菌菇炒鸡块
731
2021-11-01 11:50:59
菜谱
景颇鬼鸡
319
2021-09-05 17:13:38
菜谱
百香果酸汤肥牛
456
2020-12-16 13:58:41
菜谱
牛肉炖娃娃菜
362
2022-02-22 17:47:49
菜谱
剁椒蒸鸡翅
1493
2022-02-03 12:18:26
菜谱
酸辣蕨根粉
321
2021-09-03 18:11:58
菜谱
贵州酸汤鱼
356
2021-08-15 08:23:45
菜谱
自制米豆腐
358
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