
紫薯风味寿司
491
2019-09-06 18:01:45

时间转瞬即逝,一晃又快到中秋节了,依照我国的传统,中秋节是要吃月饼的,这么说起来,月饼也算是我国比较有纪念和代表意义的美食,深受人们喜爱!在日本,也有自己的代表性美食,比较常见的就是寿司了,寿司是常见的一种日本料理,如今在国内也有着很多的寿司美食售卖,而且销量也还是很不错的,小编吃过很多口味的寿司,其中紫薯风味寿司是味道比较好吃的,由于对这种美食的喜爱,小编专门还学习了紫薯风味寿司的制作方法,今天就和大家一起分享下吧!
主料
(2人份)
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大米1.5杯
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黄瓜少许
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鸡蛋2个
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红萝卜少许
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肉松适量
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紫薯馅适量
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寿司海苔4片
辅料
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白醋1勺
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白糖1勺
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清水适量
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油适量
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 初级入门
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步骤1
大米用清水洗净后放电饭煲中加入适量水,启动煮饭功能,待米饭煮好后倒入一个干净的盆中,用筷子或勺子打散,温热时,撒上用白醋、白糖、盐调味的汁,用筷了搅拌均匀。
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步骤2
鸡蛋摊成饼,切成细条备用、红萝卜洗净后切条焯水备用、黄瓜洗净后切条备用。
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步骤3
取一片寿司海苔铺在竹帘上。
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步骤4
均匀铺上一层米饭。
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步骤5
均匀铺上一层紫色米饭。
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步骤6
随意放上红萝卜条、黄瓜条、金枪鱼、鸡蛋条等。
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步骤7
铺上一层肉松。
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步骤8
紫薯米饭上放上红萝卜条、黄瓜条、肉松、鸡蛋条等。
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步骤9
卷起寿司帘,用手握紧定型。
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步骤10
肉松口味的寿司。
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步骤11
紫薯口味的寿司。
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