
麻酱拌豆角
428
2021-07-27 10:19:10

麻酱拌豆角是我很喜欢的一道凉拌菜,不仅好吃还好做,方法简单!今天我在这里就为大家分享麻酱拌豆角的具体制作方法,喜欢吃的朋友们,不妨赶紧动手试试哦!做麻酱拌豆角不难,一二十分钟便可搞定!
主料
(2人份)
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菜豆角350克
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芝麻酱80克
辅料
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橄榄油5毫升
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盐2克
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白糖8克
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生抽5毫升
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
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步骤1
1.菜豆角洗干净;
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步骤2
2.将菜豆角一起为二;
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步骤3
3.煮锅加水,菜豆角入锅煮熟;
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步骤4
4.煮熟的豆角捞出沥干水;
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步骤5
5.沥干水的豆角切成段;
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步骤6
6.切成段 打豆浆放到盘子里;
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步骤7
7.大蒜去皮切碎;
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步骤8
8.碗中加盐、白糖、芝麻酱搅拌均匀备用;
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步骤9
9.大蒜碎放到豆角上;
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步骤10
10.淋上芝麻酱汁;
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步骤11
11.再添加些生抽,稍加搅拌即可享用。
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