清炒刺儿菜
470
2020-05-30 11:24:46
说到刺儿菜，不知道大家有没有吃过这种菜呢？刺儿菜是一种优质的野菜，清炒出来有是很不错的，味道清香，适合下饭。最近我迷上了这种野菜，总是隔三差五的炒来吃，做法简单，耗时少！大家想不想知道清炒刺儿菜的做法呢？快来看看下面具体详情就知道了！
主料
(2人份)
-
刺儿菜300克
-
蒜瓣2个
辅料
-
油适量
-
盐3克
-
鸡粉2克
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.买的刺儿菜较大，所以刺儿菜洗净后揉一揉控水，蒜瓣去皮切碎。
-
步骤2
2.锅中倒入油烧热，加入蒜末爆香。
-
步骤3
3.然后加入刺儿菜翻炒。
-
步骤4
4.翻炒两下加入食盐。
-
步骤5
5.此菜很快就熟，倒入锅里1分钟不到就好了，加入鸡粉调味。
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