
橙香鸡翅
549
2021-12-30 17:59:34

烤鸡翅大家都吃过,今天做一个与众不同版本的,说实话,其实曾经我还看到有厨师推荐过蟠桃烤鸡的,当时就十分好奇水果搭配鸡肉的味道会是什么样,今天的这个橙香鸡翅可以来尝尝味道。
对了橙汁考过之后味道会非常酸,不要轻易尝试考过的橘子!!!!
主料
(2人份)
-
鸡翅中6个
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橙子1个
辅料
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酱油10克
-
芝麻油3克
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生姜2片
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 初中水平
-
步骤1
1. 准备好鸡翅中6个、橙子1个、酱油10克、芝麻油3克、生姜2片。
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步骤2
2. 鸡翅中洗净,表面划几刀。
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步骤3
3. 鸡翅中放入姜、酱油、芝麻油,再挤入半个橙子汁。
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步骤4
4. 抓匀后装入密封袋,冷藏腌制2小时以上。
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步骤5
5. 剩余半个橙子切片,和腌制好的鸡翅一起均匀摆放在铺有锡纸的烤盘上。
-
步骤6
6. 烤箱提前预热,165度放入烤箱中层烤25-30分钟。
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