
酸笋炒肉片
535
2020-08-10 09:59:45

将酸笋和肉片搭配在一起炒,做出来的菜味道还是不错的,脆脆的,很香!有些小伙伴可能会觉得涉及到肉类的菜都很难做,其实不然,制作酸笋炒肉片,需要的时间不多,也就一二十分钟吧,需要的步骤也很少,具体的步骤呢,我已经分享在下方了,有喜欢做菜的朋友们可以做做!
主料
(2人份)
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笋200克
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猪肉适量
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姜适量
辅料
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盐适量
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陈醋适量
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料酒适量
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酱油适量
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玉米淀粉适量
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葵花籽油适量
烹饪步骤
时间 <5分钟
难度 新手尝试
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步骤1
1.将需要的材料准备好;
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步骤2
2.将山笋切段;
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步骤3
3.将肉切片,用盐和玉米淀粉腌;
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步骤4
4.用水煮山笋3分钟,捞起清水过一遍,控水备用;
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步骤5
5.热锅放姜,放肉片;
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步骤6
6.加入酱油、料酒、陈醋,放笋一同煮约8分钟,就可以啦。
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