麻辣海带丝
269
2020-12-13 14:02:27
小时候就喜欢吃麻辣海带丝，现在长大了还是很喜欢，这道菜制作起来很简答，也很好吃，需要的食材不多，有几片海带和一些自己喜欢的佐料就可以做！下面是我自己做麻辣海带丝的方法，大家可以参考下哦！
主料
(2人份)
-
海带三片
辅料
-
油一勺
-
盐一撮
-
辣椒粉一勺
-
蒜几瓣
-
姜一个
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.新鲜的有机海带放入盆里，用清水洗干净;
-
步骤2
2.将清洗好的海带切成均匀的丝;
-
步骤3
3.放入清水里反复搓揉，尽可能将咸味去除，一边搓揉一边尝尝，直到咸味变淡，捞出沥干水;
-
步骤4
4.我搓揉了好几遍还是比较咸，于是又汆烫了一遍，才将咸味去掉;
-
步骤5
5.姜蒜切丁备用;
-
步骤6
6.放入油锅煸炒出香味;
-
步骤7
7.撒入辣椒粉;
-
步骤8
8.翻炒均匀后开小火，将辣椒油炒香;
-
步骤9
9.将海带丝倒进去，转大火;
-
步骤10
10.快速翻炒，让海带丝均匀地粘上佐料;
-
步骤11
11.撒上葱花即可出锅，热乎乎的，好吃美味。
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399
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436
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637
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369
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328
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菜谱
牛肉炖娃娃菜
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剁椒蒸鸡翅
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2021-09-03 18:11:58
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自制米豆腐
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贵州丝娃娃
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2021-07-16 17:42:52
菜谱
干锅番茄鸡
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