
荸荠银耳汤
303
2020-11-14 15:59:35

天气炎热,带着灼热感的风一吹,加上日夜不停的空调风扇,感觉整个人都快成为脱水的葡萄干了!这个时候,补水、保养是关键!荸荠银耳汤,食材主料除了银耳、桂圆、大枣、枸杞这些护肤美容食材,生津止渴,开胃解毒,健肠胃,补水滋养效果杠杠滴,而且十分适合炎热依旧的秋季!
主料
(3人份)
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银耳1/4朵
辅料
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荸荠6个
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红枣2颗
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桂圆6颗
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枸杞少许
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冰糖适量
烹饪步骤
时间 <30分钟
难度 初级入门
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步骤1
1、银耳泡发清洗干净,桂圆去皮,荸荠去皮切成小块,加适量清水,大火煮开。
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步骤2
2、加入适量冰糖(家里有老冰糖的,直接放老冰糖更好),转小火慢炖1个小时,至银耳变得软糯粘稠。
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步骤3
3、加入洗好的红枣枸杞,再煮约10分钟左右即可。
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步骤4
煮好的荸荠银耳汤,香甜又滋补,极是好喝,营养全在汤里,放在冷藏室里面冷藏半小时,口感更好哦
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步骤5
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