
榴莲核炖鸡
432
2020-11-04 10:53:39

大家吃完榴莲后是直接将核扔了吗?我并没有这样做,我都是用来炖鸡用的,做榴莲核炖鸡需要这个东西,别说不好吃哦,这样炖出来的鸡汤可美味了,好吃又营养!想做榴莲核炖鸡的来喝的小伙伴,不妨动手试试吧!
主料
(2人份)
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鸡750克
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榴莲核150克
辅料
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香葱适量
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盐适量
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生姜适量
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 初级入门
-
步骤1
1.将鸡肉切小之后焯水待用;
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步骤2
2.生姜切片,放进砂锅里,然后加入鸡;
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步骤3
3.注入清水;
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步骤4
4.再加入适量的料酒;
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步骤5
5.开大火烧15分钟;
-
步骤6
6.再加入榴莲核,继续用中火焖;
-
步骤7
7.约半小时左右,加盐调味;
-
步骤8
8.撒入香葱即可。
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