
蒜香莴笋丝
286
2020-10-30 10:30:08

最近想吃点清淡的菜,就将莴笋擦成丝,做了一盘儿蒜香莴笋丝,味道不错,简单好制作。今天我把做蒜香莴笋丝的方法分享给大家,想做的朋友们,可以参考下哈!
主料
(2人份)
-
莴笋2枝
辅料
-
油适量
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大蒜1瓣
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盐1勺
-
水少许
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.莴笋去皮后清洗干净,擦成丝;
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步骤2
2.大蒜切小块,入油锅煸炒出香味;
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步骤3
3.下入莴笋丝;
-
步骤4
4.翻炒至莴笋丝变色,加入一勺盐;
-
步骤5
5.翻炒均匀后,兑入少许水,大火翻炒至收汁即可。
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