花生拌芹菜
291
2020-10-23 11:00:24
芹菜含有丰富的维生素和纤维素，营养价值很丰富，口感脆嫩还多汁，多吃芹菜是有好处的，清肠利便、润肺止咳！下班回家看到冰箱里还有一杯芹菜，还有从老家带上来的花生米，便做了一盘儿花生拌芹菜，好吃又简单！今天我把自己制作花生拌芹菜的方法分享给大家，供大家参考哈！
主料
(2人份)
-
花生米500克
-
芹菜3颗
-
胡萝卜一个
辅料
-
葱姜蒜适量
-
蚝油适量
-
八角桂皮香叶适量
-
生抽适量
-
熟芝麻适量
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.食材都准备好，花生要用带皮的。
-
步骤2
2.花生米洗干净备用，锅里放适量水，放入八角香叶桂皮和花生米煮熟。
-
步骤3
3.把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。
-
步骤4
4.另起锅，锅里放入水加点盐煮开，把胡萝卜和芹菜倒入开水国中国焯水一下，焯好后捞出马上过一遍冷水。
-
步骤5
5.花生米煮好后，沥干水分，挑出里面的调料。芹菜和胡萝卜稍微控一下水，必要的话用手稍微挤一下，稍微干一点拌出来会更入味。
-
步骤6
6.把三种处理好的食材都放在盆里!加入生抽、蚝油搅拌均匀。
-
步骤7
7.洒上熟芝麻，喜欢辣的可以放点辣椒油，搅拌均匀就可以了!
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韩式安东炖鸡
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芝士虾饼
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咖喱梭子蟹
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海鲈鱼冬阴功汤
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泰式酸辣虾
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照烧鸡腿饭
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鲜虾天妇罗
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紫薯风味寿司
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驴打滚
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黄金烤牛奶
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秋梨膏
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芝士烤牛奶
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黑芝麻汤圆
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南瓜酒酿丸子
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冰红茶雪糕
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姜丝可乐
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