腊肠炒荷兰豆
370
2020-10-07 18:34:55
腊肠炒荷兰豆是一道简单的家常菜，有肉有素，搭配着吃，营养丰富，口感清爽，有利于开胃助食，增进食欲，也是我很喜欢的一道菜！制作腊肠炒荷兰豆是比较简单的，之前有朋友问我怎么做这道菜才更好吃，今天我就把具体的方法分享在下方，想要做腊肠炒荷兰豆的朋友们，快看看下方详情吧！
主料
(2人份)
-
荷兰豆200克
-
蒜头2瓣
-
广式腊肠120克
辅料
-
盐适量
-
鸡精少许
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.腊肠用开水烫洗一下，切片备用。
-
步骤2
2.荷兰豆去老筋，洗净，切段备用。
-
步骤3
3.锅中加入食用油，大火烧热，下入腊肠中火炒至表面微焦。
-
步骤4
4.下入蒜末大火煸出香味。
-
步骤5
5.倒入荷兰豆不停的翻炒。
-
步骤6
6.炒至荷兰豆变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
-
步骤7
7.出锅装盘即可食用。
-
步骤8
8.荷兰豆清淡爽口，腊肠有嚼劲。
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