
核桃香蕉松饼
551
2019-09-20 16:43:35

自从有了宝宝后,我最喜欢的就是在家做一些烘焙点心,其中一道“核桃香蕉松饼”是这周我在家自创的,我个人还是比较满意的,而且孩子们吃过之后都很喜欢,每天吵的让他们做。下面我就把这道核桃香蕉松饼的具体做法分享给喜欢做在家做烘焙的妈妈朋友们,做法也比较简单,相信你的宝贝们也一定会喜欢。
主料
(2人份)
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蛋糕粉100克
辅料
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蜂蜜2茶匙
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香蕉2个
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朗姆酒15毫升
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鸡蛋3个
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熟山核桃适量
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 初级入门
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步骤1
1.准备所有食材
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步骤2
2.香蕉去皮切成均匀的薄片,一半的山核桃用擀面杖擀碎
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步骤3
3.鸡蛋嗑入盆里,加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可
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步骤4
4.过筛蛋糕粉
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步骤5
5.翻拌均匀后沿刮刀倒入油
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步骤6
6.翻拌至油和蛋糊完全融合
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步骤7
7.不粘锅烧热后转小火,加入一勺蛋糊
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步骤8
8.翻拌至油和蛋糊完全融合
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步骤9
9.翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好
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步骤10
10.用朗姆酒和蜂蜜混合均匀成糖浆
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步骤11
11.取一片饼刷上糖浆
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步骤12
12.再加上香蕉片和核桃碎
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步骤13
13.反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌
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