冬瓜炒虾皮
321
2020-09-26 11:50:15
冬瓜炒虾皮是很常见的一道家常菜，味道还是不错的，因为我比较喜爱吃素，所以常常在家做来吃，简单好操作，步骤不麻烦，想尝试着做冬瓜炒虾皮的朋友们，不妨可以参考下方详情哈！
主料
(2人份)
-
冬瓜500克
-
虾皮1把
辅料
-
花生油20克
-
姜1块
-
红辣椒1个
-
葱1棵
-
盐2克
-
酱油1勺
-
清水适量
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.冬瓜清洗干净去皮切成薄片；
-
步骤2
2.虾皮淘洗干净；
-
步骤3
3.葱姜和辣椒切好；
-
步骤4
4.锅中放油烧热后放入葱姜和辣椒爆香；
-
步骤5
5.倒入冬瓜片翻炒均匀；
-
步骤6
6.倒入酱油拌匀；
-
步骤7
7.翻炒一会儿使冬瓜变软，可加少量水；
-
步骤8
8.加入虾皮炒匀后加盐调味即可。
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豆腐大盘鸡
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2020-11-22 09:07:36
菜谱
红烧羊肉
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