
土豆菠萝包
348
2020-07-10 13:56:13

作为一个懒人,我很少会主动做饭,一旦进厨房,通常都是为了尝试自己刚看到的菜谱或者一些食材的新吃法!比如土豆,这种廉价、大众化、怎么做都好吃的食材,也陆续的学会了不少吃法,不过,最近又看到一种新的做法——土豆菠萝包!饱腹又能当零嘴,香味浓郁,外酥里嫩,咸香绵软,比烤串还香。
主料
(2人份)
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土豆4个
辅料
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黄油20g
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十三香适量
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盐适量
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 初级入门
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步骤1
1.土豆因为不去皮,所以一定要多次搓洗干净(其实可以买那种容易去掉外皮的土豆,更干净一些)。
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步骤2
2.土豆用筷子夹在底下,表面横竖切方格,不要切断。
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步骤3
3.四个土豆都切好之后,放入铺好油纸的烤盘。
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步骤4
4.推入预热好的烤箱,230度烤30分钟。
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步骤5
5.烤土豆的时候,拿出20g黄油,加热融化,备用。
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步骤6
6.30分钟后土豆考好,小心去除烤箱,在土豆上刷一层融化好的黄油。
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步骤7
7.均匀撒上一层十三香(如果是像我这样是散装的调料,最好是用手捻起小撮小撮的撒,这样更均匀)
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步骤8
8.继续撒一层盐,不用太多,根据个人口味来。
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步骤9
9.继续烤20分钟即可,美味的土豆菠萝包做好啦。
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