凉拌空心菜
384
2020-07-10 10:24:31
凉拌空心菜是一道比较简单的凉拌菜，制作时间短，需要的食材也不多，可以根据自己喜欢的口味来做，我做的这带菜有点偏辣，因为我比较喜欢吃辣的，如果大家不喜欢吃辣，也可以不用辣椒，其他步骤都是一样的！有兴趣的朋友们，可以尝试下！
主料
(2人份)
-
空心菜适量
-
辣椒2个
辅料
-
油盐适量
-
粉丝适量
-
辣椒油适量
-
十三香适量
-
蒜适量
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.把空心菜的坏叶子，黄叶子都摘掉，洗干净备用。
-
步骤2
2.准备辣椒蒜，将泡好的粉丝，放入开水里煮一两分钟捞出来。
-
步骤3
4.将空心菜焯水一分钟捞出，放入凉水。
-
步骤4
5.将小米辣，蒜，葱洗干净切碎，全部放入小碗里。
-
步骤5
6.辣椒，蒜葱、加入盐，十三香，辣椒油搅拌均匀。
-
步骤6
7.和粉丝空心菜凉拌起来即可食用。
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