
凉拌千张
312
2020-05-08 12:01:05

普普通通的凉拌菜配上白粥,即饱腹又可以小小的减肥。今天小编要做的就是凉拌千张,应该很少人在家做这道凉拌菜。一起来学吧
主料
(1人份)
-
千张200克
辅料
-
姜2片
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蒜4个
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香菜1根
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葱1根
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 初级入门
-
步骤1
起锅烧水,水烧开后放入千张,大约两分钟后捞起沥干,切成条状备用
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步骤2
2.姜蒜切碎,香菜切碎
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步骤3
3.准备调汁,碗里倒入辣椒油,芝麻,葱,蒜,香菜,再加上适量的盐,鸡精,生抽,酱油,耗油,搅拌均匀。
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步骤4
4.将配料淋到千张上,拌匀。一道美味的凉拌千张就做好了
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