
肉沫四季豆
413
2020-05-08 11:13:57

肉沫四季豆简单易做,肉沫的酱红色和四季豆碎的翠绿相间,好看又下饭。如果想吃辣版的,可以在四季豆下锅时放入2个切成小段的小米辣一起翻炒,其他步骤不变。加了小米辣的这道菜更好看更下饭
主料
(2人份)
-
四季豆300克
-
肉沫60克
辅料
-
甜面酱半勺
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盐适量
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玉米油适量
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鸡精少许
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 初级入门
-
步骤1
1、将四季豆撕去筋,清洗干净
-
步骤2
2、烧一锅开水,烧开后倒入四季豆煮4分钟,捞出用凉水降温
-
步骤3
3、然后切成小段备用
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