红枣桂圆煮鸡蛋甜汤
390
2020-04-21 17:18:55
红枣桂圆煮鸡蛋甜汤是我比较喜欢的一道菜，制作起来简单方便，每当自己感到疲劳，需要补补营养的时候，我就给自己做一份红枣桂圆煮鸡蛋甜汤，好吃美味，对身体又有好处。现在我身边的许多朋友，都在我的感染下，变得喜欢喝红枣桂圆煮鸡蛋甜汤了。大家想要知道红枣桂圆煮鸡蛋甜汤的做法吗？想知道的朋友，快看看下面的详情吧！
主料
(2人份)
-
红枣3颗
-
桂圆1把
-
鸡蛋3个
辅料
-
红糖适量
-
清水适量
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.将红枣、桂圆、红糖等食材准备好。
-
步骤2
2.红枣去核切小块。
-
步骤3
3.砂煲放三碗水，烧开，将桂圆放入砂煲中，我是买的带核的桂圆，有时间就去核放冰箱，用的时候拿出来。
-
步骤4
4.桂圆煮约3-5分钟，煮至颜色变浅，加入红枣片。
-
步骤5
5.加入红糖，搅匀。
-
步骤6
6.鸡蛋用另一砂煲冷水下锅煮开后再煮2分钟后取出。
-
步骤7
7.鸡蛋剥皮后放入已经放了红枣桂圆砂煲中。煮约1分钟即关火，盛出开吃。
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637
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328
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317
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