尖椒炒豆腐皮
277
2019-12-18 18:47:44
尖椒炒豆腐皮是人们生活中比较常见的一种菜，也是家常菜吧！尖椒炒豆腐皮中的豆腐皮的营养价值高，含有多种矿物质补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，多吃尖椒炒豆腐皮，对人们身体是有好处的，这道菜色彩诱人，微辣，很下饭哦！而且尖椒炒豆腐皮的制作方法比较简单，需要的食材也不多，就是尖椒和豆腐皮，再配上佐料，经过一定的烹饪手法，一道美味的菜就出锅了！接下来小编就把尖椒炒豆腐皮 制作方法告知大家吧！
主料
(2人份)
-
豆腐皮150g
-
尖椒2个
辅料
-
油2汤匙
-
五香粉2g
-
盐2g
-
葱1根
-
酱油2g
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 初级入门
-
步骤1
1.干豆腐皮用冷水浸泡1小时。
-
步骤2
2.尖椒切滚刀块，豆腐皮撕成块。
-
步骤3
3.炒锅加入适量的油。
-
步骤4
4.爆香葱丝、五香粉。
-
步骤5
5.加入豆腐皮翻炒
-
步骤6
6.加入尖椒翻炒。
-
步骤7
7.加入盐，少淋点酱油调味，翻炒均匀后就可出锅了。
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