现腌现吃白萝卜
811
2019-11-14 15:47:36
谁说只有韩国人爱吃泡菜，中国人的对泡菜的种类做法可以说是千万种才是真正的鼻祖。今天我要交给大家的一道是在家10分钟就可以现腌现吃白萝卜泡菜的做法，不管春夏秋冬都可以现腌现吃方便又美味。做完放在冰箱里面，吃饭的时候拿点出来，简直太下饭了。
主料
(5人份)
-
白萝卜800克
辅料
-
盐6克
-
朝天椒3个
-
冰糖30克
-
白醋50克
烹饪步骤
时间 <5分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.准备腌制白萝卜原料
-
步骤2
2.白萝卜洗净切去根部，皮不用去除
-
步骤3
3.改刀成大块，不要太小，太小了不脆影响口感
-
步骤4
4.放入密封罐或者无水无油的密封容器里
-
步骤5
5.小红辣椒切碎放入密封罐
-
步骤6
6.冰糖敲碎
-
步骤7
7.撒上盐
-
步骤8
8.放入冰糖
-
步骤9
9.倒入白醋
-
步骤10
10.盖上盖子
-
步骤11
11.摇匀，腌制半天即可食用，冰糖自己会慢慢融化，小的颗粒不用管它。现腌现吃白萝卜就完成了
-
步骤12
12.吃饭的时候，夹出几块酸甜脆又可口。
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菜谱
牛肉炖娃娃菜
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菜谱
剁椒蒸鸡翅
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菜谱
酸辣蕨根粉
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2021-09-03 18:11:58
菜谱
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菜谱
自制米豆腐
362
2021-08-04 09:10:14
菜谱
贵州丝娃娃
425
2021-07-16 17:42:52
菜谱
干锅番茄鸡
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