
糖醋荷包蛋
1258
2022-04-09 09:08:49

荷包蛋是我从小到大都爱吃的美食,前不久发现荷包蛋居然也可以做糖醋味的,吃起来还不错,比原味的好吃一些,所以今天我将糖醋荷包蛋的制作方法分享给大家,喜欢吃的朋友们不妨可以试试!
主料
(2人份)
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鸡蛋4个
辅料
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生抽适量
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蚝油适量
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醋适量
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白砂糖少量
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.先调好料汁备用。将生抽、蚝油、有机醋、白砂糖混合均匀,加半碗水调匀备用即可。
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步骤2
2.多功能锅放浅盘,刷一层植物油,把鸡蛋打入锅中,煎制两面金黄。
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步骤3
3.把调好的料汁倒入锅中,盖盖子焖煮3分钟。可以翻面几次,使鸡蛋两面都能入味。
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步骤4
4.汤汁浓稠出锅。
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步骤5
5.装盘撒香葱碎,就可以吃啦。
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