酸奶芒果松饼
373
2022-01-19 18:05:13
做一款小宝宝都喜欢的酸奶芒果松饼，从一位宝妈的专栏里面学到的，看着挺简单，就跟着做了。
主料
(1人份)
-
面粉30克
-
鸡蛋50克
辅料
-
酸奶40克
-
油1克
-
芒果30克
烹饪步骤
时间 <30分钟
难度 初中水平
-
步骤1
1. 芒果去皮去核，酸奶、面粉、油称重备用。
-
步骤2
2. 用分离器把蛋清分离在一个无水无油的碗中，蛋黄放到另一个碗中。
-
步骤3
3. 芒果压成芒果泥。
-
步骤4
4. 将芒果泥、面粉、酸奶加入到蛋黄碗里。
-
步骤5
5. 将食材与蛋黄充分混合，搅拌成黏稠的糊。
-
步骤6
6. 用电动打蛋器把蛋清打发至可以提起尖角不掉落。
-
步骤7
7. 取1/2打发的蛋白放入蛋黄糊碗中，用翻拌的手法将蛋白与蛋黄糊混合均匀。
-
步骤8
8. 把翻拌好的面糊倒入到剩余的打发的蛋白中，再次翻拌均匀。
-
步骤9
9. 冷锅抹油，开小火。用勺子舀出小份松饼面糊放入锅中，并用勺子摊薄一点。
-
步骤10
10. 一面松饼能够被推动时，翻面，煎至两面金黄即可出锅。
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435
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虎皮凤爪
637
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328
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530
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金针菜蒸肉片
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武汉热干面
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板栗烧鸡块
352
2021-09-22 15:49:31
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408
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酸辣藕带
467
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香菇菜蒸排骨
538
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杂菌鸡煲
386
2021-11-28 17:46:56
菜谱
菌菇炒鸡块
734
2021-11-01 11:50:59
菜谱
景颇鬼鸡
323
2021-09-05 17:13:38
菜谱
百香果酸汤肥牛
461
2020-12-16 13:58:41
菜谱
牛肉炖娃娃菜
364
2022-02-22 17:47:49
菜谱
剁椒蒸鸡翅
1495
2022-02-03 12:18:26
菜谱
酸辣蕨根粉
324
2021-09-03 18:11:58
菜谱
贵州酸汤鱼
360
2021-08-15 08:23:45
菜谱
自制米豆腐
361
2021-08-04 09:10:14
菜谱
贵州丝娃娃
424
2021-07-16 17:42:52
菜谱
干锅番茄鸡
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