
酸辣海带丝
331
2021-11-14 21:33:51

不知道大家喜不喜欢吃酸辣海带丝呢?我就比较喜欢!以前上学的时候,没有钱打饭菜,就是在商店买一包小海带丝下白饭,日子还蛮艰苦的。最近我发现自己在家做海带丝不仅简便,而且还很好吃,和外面卖的味道差不多,甚至还更胜一筹!想吃的朋友们,可以自己做一做。
主料
(1人份)
-
海带丝300克
辅料
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胡萝卜丝少许
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蒜末适量
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白糖适量
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麻油一勺
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葱丝少许
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.准备海带,葱丝,大蒜,花生米,胡萝卜丝;
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步骤2
2.海带丝切丝;
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步骤3
3.加入水中,焯水2分钟;
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步骤4
4.放入冷水冲凉;
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步骤5
5.放入胡萝卜丝,葱丝,蒜末;
-
步骤6
6.一勺麻油,两勺蒜末,2勺白糖,两勺白醋,两勺生抽,适量食盐,三勺辣椒油,加入花生米,翻拌均匀;
-
步骤7
7.可以开吃啦。
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