
白菜炖粉条
188
2021-10-09 09:45:49

今天小编给大家分享一道白菜炖粉条的做法,这道菜做起来简单,吃起来还不错哦,美味可口!大家在做白菜炖粉条的时候,在放入白菜和粉条后,压力锅开锅出汽就断火,焖着就可以了,过火就不好吃了哦。想提升自己厨艺或者想吃白菜炖粉条的朋友们,不妨动手试试吧!
主料
(1人份)
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猪骨1大块
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粉条50克
辅料
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盐适量
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料酒1勺
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八角2个
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香菜适量
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葱适量
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 新手尝试
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步骤1
1.压力锅加水,放入猪大骨,加水,水不用多,半寸高就可以,同时放入料酒和八角。盖上压力锅煮压10分钟,自然放汽开锅打开。
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步骤2
2.大白菜帮洗干净,先横切大块,然后顺着切筷子般粗细的条。
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步骤3
3.切好的白菜条直接放入高压锅内。
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步骤4
4.在放入干粉条,用勺子按压进汤水里,然后加盐,盖好,烧开就断火,焖10分钟即可。
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步骤5
5.开锅,放入葱花和香菜。
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步骤6
6.调味拌匀即可。
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