排骨莲藕汤
184
2021-07-14 10:22:17
好久没有喝过排骨莲藕汤了，昨天去超市买了一点排骨和一些莲藕就做了这份汤，营养又健康，做法也不难哦！排骨和莲藕搭配，可谓是绝配！喜欢喝汤的朋友们，不妨试着做做！
主料
(2人份)
-
排骨一斤
-
莲藕一个
-
老姜12克
辅料
-
盐1勺
-
黑胡椒粉5克
烹饪步骤
时间 <15分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.准备排骨、莲藕、老姜；
-
步骤2
2.锅中烧沸水，下入排骨，加入姜片、料酒焯煮2分钟左右；
-
步骤3
3.取出用清水冲去浮沫，并沥干水分备用；
-
步骤4
4.莲藕洗净去皮切滚刀块备用；
-
步骤5
5.取汤锅放入足够量的水，加几块姜片，一勺料酒下排骨；
-
步骤6
6.大火至汤滚后小火炖20分钟，倒入莲藕；
-
步骤7
7.加入莲藕煮开后，调入盐，胡椒粉提味，小火煮20分钟即可关火。
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435
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637
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369
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328
2021-10-11 09:55:10
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317
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468
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1958
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390
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523
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522
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牛肉炖娃娃菜
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菜谱
剁椒蒸鸡翅
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贵州丝娃娃
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2021-07-16 17:42:52
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干锅番茄鸡
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菜谱
豆腐大盘鸡
714
2020-11-22 09:07:36
菜谱
红烧羊肉
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