绿豆芽炒三丝
247
2021-05-30 15:24:29
绿豆芽炒三丝是我比较喜欢的一道菜，经常都做来吃，超级下饭呢！绿豆芽炒三丝吃起来香香脆脆，清淡美味。今天我将制作绿豆芽炒三丝的方法分享给大家，喜欢清淡饮食的朋友们，不妨可以上手试一下！
主料
(2人份)
-
韭菜150克
-
胡萝卜100克
-
绿豆芽150克
辅料
-
油25毫升
-
鸡粉少许
-
盐3克
烹饪步骤
时间 <10分钟
难度 新手尝试
-
步骤1
1.豆芽和韭菜摘洗干净，胡萝卜去皮洗净。
-
步骤2
2.把胡萝卜切成细丝，韭菜切段。
-
步骤3
3.锅内水开后倒入豆芽焯水后捞起用流动水冲凉。
-
步骤4
4.热锅倒油。
-
步骤5
5.油温 7成热，先倒入胡萝卜丝煸炒至变色。
-
步骤6
6.再把豆芽加入煸炒均匀。
-
步骤7
7.加盐调味，最后加入韭菜煸炒均匀后加入鸡粉调味后熄火出锅。
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菜谱
红烧羊肉
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