开鸡排店必备知识
开鸡排店必备知识
开鸡排店市场前景
开鸡排店,投资小,门槛低,只需要最低10平米的档口小店,总数10~15万元左右。鸡排店虽然是各种快销小吃品类中的一个,但是小店规模,却能让年利润基本上可以保持在30万元之间。因为,鸡排店的平均毛利在60%-65%,净利率在20%-30%,一般情况投资回收期将在6-12个月左右。
一般鸡排店选址在商街、小区、学校附近,因为这里的人们以年轻群体为主,喜爱吃鸡排且具有很高的消费能力。开鸡排店对创业人群选择很广,只要成年人,身体健康都可以开店。
投资鸡排店技术上手容易,无论是否加盟品牌,其实现在鸡排的制作技术相对来说非常的成熟,包含了先进的设备、统一的标准和完善的流程工艺,只要经过一段时间熟悉,新手也能快速学会。
开鸡排店前期准备
选址推荐:商场、美食街、学校及周边、住宅区附近
证件办理:工商营业执照、健康证、卫生许可证、税务证
购买设备:炸炉、冰箱/冰柜、腌制机、操作台/工作台、商用电磁炉、陈列保温柜、烤箱、油烟净化器等
加盟VS单干
测一测(我适合单干还是加盟)
1、品牌有知名度,获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备,统一采购,物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传,助力加盟商经营
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、没有品牌优势,信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接,缺乏经验
6、品牌宣传成本高,后期做大不具优势
鸡排加盟店十大品牌精选
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味优鸡排
投资金额:10-20万苏州味多优餐饮管理有限公司 -
壹米大薯条
投资金额:3-5万麦浪香餐饮管理(天津)有限公司 -
倾城螺小仙螺蛳粉
投资金额:10-20万湖南桐芯餐饮管理有限公司 -
大萝家泡菜便利店
投资金额:10-20万湖南云思禹餐饮管理有限公司 -
螺小妹螺蛳粉
投资金额:3-5万重庆乐乐企业管理有限公司 -
南京牛肉锅贴
投资金额:1-3万南京牛肉锅贴运营中心 -
洋芋凉面
投资金额:1-3万洋芋凉面运营连锁中心 -
土匪锅巴
投资金额:5-10万街头土匪锅巴运营总部 -
东北大饭包
投资金额:5-10万 -
威海街头臭豆腐
投资金额:3-5万威海街头臭豆腐加盟总部
开鸡排店常见问题(干货解答)
我要提问-
问
如何零基础开个鸡排小吃店?一、决定加盟还是自己单干。加盟的就不用说了,考察市场上的品牌,选择合适的加盟对象。单干的话,先去找个鸡排店卧底一段时间,学技术也是学经验,甚至可以“借”供货门路。二、选址,鸡排店的选址也不需要多说,主要就是人多,路口,学校,步行街,商圈等关键词,现在可以加一个,适合做外卖的门店。三,装修和设备,鸡排店规模不大,除了门头,内部装修的必要性不高,所以设备一入场,打扫干净就OK...
最新回复正新鸡排现在加盟店太多了,太密集了,所以生意不好。其实自己开店也可以,关键就在于新人他不懂技术啊。
周末逛街 等都参与了回复
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问
怎么开鸡排店,是加盟还是自己单干?随着小吃市场的快速发展,成功吸引了众多创业的关注。其中鸡排小吃尤其深受消费者青睐,奶茶、鸡排、鸡柳、烤鸭肠、烤肉串、小汉堡、冰淇淋……众多美食在小小鸡排店都能成为盈利爆款,这样的项目也确实是很容易聚集人气,成为旺店,但是,鸡排店技术确实不难,想要做好却不仅仅是技术问题,还有品牌运营,门店管理,物料采购等方面,所以,新手上路,小心为好,加盟更容易!
最新回复单干挺好的,开店省钱啊。其实我觉得单纯开个鸡排、鸡柳小吃店,那种小规模的,在学校附近的,生意应该不错。
周末逛街 等都参与了回复
7082次浏览 -
问
我看到很多网友问,明明我家鸡排用料好,味道也很不错,鸡排店该有的产品也都有,甚至门店位置也很不错,每天都有大量行人闲逛路过,可是我家店生意就是一般般,怎么办?要花钱做宣传吗?其实,面对这种情况,通常问题可能就出在运用上面。比如,你家出餐效率如何,你的门头是否有足够的吸引力,你家的门店附近有没有其他的同行,比如你开的是自营鸡排店,但是周围有好几家鸡排店,还都是大品牌的连锁店,人家名气有了,口碑有了,...
最新回复也可以是宣传不到位的缘故,不过如果门店位置很好,也不应该啊,路过的人一般来说看得到卖什么。最好还是看看你们选址是不是有问题,有人流量不代表有客流量。
周末逛街 等都参与了回复
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问
看到一个正打算转让的小店,卖煎饼的,面积大概20平米,有朋友说想盘下来开个鸡排店。现在做鸡排的生意怎么样,还有赚头么?要知道这两年行业巨头正新鸡排都在走下坡路,不少创业者虽然知道鸡排店产品多,但也心里嘀咕,这生意怎么感觉没啥钱景了。实际上,鸡排店的鸡排,鸡柳、炸鸡依然是消费者很喜欢的小吃产品,店中经营的各种考察+奶茶依然有不小市场,之所以很多店生意不好,一方面是市场上同类竞争太大,另一方面也是物价...
最新回复炸鸡排店比较适合开在学校周边,生意那叫一个火爆。
确定过眼神 等都参与了回复
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问
我想开个鸡排店需要准备多少钱,要办理那些证件?鸡排店投资不大,加盟的话,10-15万左右开店, 不加盟的情况下,8-10万就能轻松搞定。鸡排店的证件就是传统餐饮开店四件套:工商营业执照、卫生许可证、税务证、健康证
最新回复在开一家30平米的鸡排店,地段好一点的,整体投资10万左右差不多。
确定过眼神 等都参与了回复
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开鸡排店避坑经验分享
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如何成功经营一家鸡排店?鸡排行业发展火热,很多创业者想借着这股热潮开家鸡排店...就来跟大家分享下,。...对特色鸡排店店面附近消费人群进行分析,判断他们的消费水平大致在什么范围,...在考虑完影响一家鸡排店一年四季如何才能有好生意的外在因素之后,比较值得让人思考的是自家产品质量的问题,...而产品的味道到底如何很大程度上受产品质量的影响,所以要想拥有一家一年四季都有好生意的鸡排店,...所以,
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开个鸡排小吃店怎么进货?鸡排小吃主要是指以鸡胸肉经过油炸之后的美食,口感筋道,...百吃不厌,目前很多店都开了不少鸡排店。鸡排和奶茶可以说是一对绝佳的黄金搭档。大街上,到处都是左手拿着一块鸡排,右手捧着一杯奶茶的年轻人。当然,现在鸡排店不仅仅是鸡排和奶茶,烤串、炸鸡、鸡柳甚至有的鸡排店汉堡、冰淇淋等都整上了,小小门店经营产品众多,...而开鸡排店投资不大,利润却相当不错,
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现在做鸡排开实休店怎么经营?开一家鸡排店利润还行吗?鸡排小吃卖价不高,是一个十分大众化,...不过,随着市场上鸡排店数量不断增加,再加上这两年疫情缘故,不少鸡排店纷纷倒闭关门,让不少打算开店的创业者心中也是一紧:实际上鸡排店的运用成本比较低,只要不是那种盲目找旺铺开店,...当然,想要开鸡排店,在运营上时一定要用心的。做鸡排开实休店怎么经营?主要需要注意这五大要点:...开鸡排店应从哪些方面入手?
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想开一家鸡排店如何选址才能避开雷区,开出黄金旺铺呢?而想开一家鸡排店,选对项目很重要,选对地址也同样重要。那么下面就和聚商机一起来看看吧。1.选拐角有些人觉得拐角不容易被看到,其实这种看法是不对的。拐角在两条街的交叉处,汇集和疏散了两条街道的人流,可以产生拐角效应,另外可以增加橱窗陈列的面积。由于店面位置面临两条街,一般选择人流量大的街道作为店铺的正门。2、避开主干道
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开鸡排店需要什么设备?怎么开店更好赚?鸡排是近年来较为受欢迎的餐饮小吃,最出名的鸡排店,当属正新鸡排。当然,现如今正新鸡排实际上热度也在不断下降,但并不代表鸡排小吃就不赚钱。实际上,鸡排店投资小,可经营的产品很多,除了鸡排,炸鸡、鸡柳、烤串、茶饮、冰淇淋、汉堡,...所以,开个鸡排店,实际上还是有钱途的。那么,...01、开鸡排店需要什么设备?鸡排店必要设备名单如下:...如果是选址加盟,
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