
鲫鱼
[yu] 2019-08-27禁忌人群: 暂无。
适宜人群: 一般人均可食用。
相信大家应该都吃过鲫鱼吧!鲫鱼是比较常见的一种水产类食物,可做成多种多样的菜肴,供人们品尝!鲫鱼的营养价值是比较高的,有不少人都比较喜欢吃鲫鱼,中医认为,鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津,这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白,而且脾健则能使乳汁分泌,因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。但是,鲫鱼价值虽高,但是还是不能和一些食物一起吃哦,快和小编一起来看看吧!
鲫鱼不能和什么一起吃:
鲫鱼和猪肝:鲫鱼含有多种生物活性物质,和猪肝同时食用会降低猪肝的营养价值.并轻易智慧导致腹痛、腹泻。
鲫鱼和芥菜:鲫鱼的食物药性属干温,其功能之一是消水肿,解热毒。如与芥菜同食,反而发水肿。
鲫鱼和花生:同时吃会反胃。
鲫鱼和野鸡:同食会发生生化反应,对人体有害。鲫鱼甘温性热,而野鸡甘酸微寒;鲫鱼下气利水,野鸡则可补中益气。二者性味不相合,故不可同食。而且鸡肉与鱼肉中都含有酶类激素,同食还易发生生化反应,对人体有害。
鲫鱼和猪肉:对健康不利。猪肉性味酸冷微寒,鲫鱼甘温,性味功能略有不同,但二者同食可发生反应,对健康不利。
另有资料表明:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

