2024-04-28 15:33:55
来源：http://m.315jmw.cn/zx/69898.html
这两年，从淄博的烧烤、到哈尔滨的冰雪世界和冻梨、再到天水的麻辣烫，借助短视频平台，多个城市成功晋升网红，不仅带火了一个城市，也带飞了一个地区的经济。而作为美食之都，天府之国所在地的四川，淄博烧烤火的时候，成都烧烤申请出战，结果被身为自家人的四川网友奉劝不要出战；天水麻辣烫的火的时候，四川麻辣烫再次申请出战，结果就是，又被本地人劝退，究其原因就是大家觉得消费价格太过。
也确实，无论是淄博烧烤、还是哈尔滨的爆红亦或者是天生麻辣烫的爆火，能让无数网友欣然前往并主动分享的，除了好吃好玩，最主要的原因还是价格不贵，性价比高。而作为美食之都，在四川，麻辣烫也有便宜的，但是大多数地方，一顿普普通通麻辣烫，30-40元钱，一个女孩子都不一定吃得饱。一个鸡爪上插5-6根竹签，一个肥肠上面8根仟、小小一块牛肉上面也是好几根签……这个情况在哪些数签签或者竹签称重的麻辣烫店或者摊位上，是非常普遍存在的情况。
其实我还记得去年年底有个热搜，就是网友发视频爆料自己打包的麻辣烫没多少，价格却上百块，“天价麻辣烫”话题当时可是吸引了不少流量。那么，这些麻辣烫卖的这么贵，利润究竟如何？
举个例子，我们重庆这边和四川的情况就很像，麻辣烫烧烤这些价格普遍偏贵，分量普遍偏少。从今年年初开始，一元一串的钵钵鸡突然走红，看上去价格很便宜，但实际上，挑选二十元的钵钵鸡（其实和麻辣烫差不多），去掉竹签之后放到碗里，还不如街边一碗二两小面分量来的多。
比如，前两天我就选了3串藕片，3串土豆片，2串香菜，2串香菇，2串海白菜，2串金针菇、2串豆皮，和一串油麦菜，总价17元，全部食材烫煮拌好调料之后，只用了街边6元一碗的锅巴洋芋的那种小碗就装住了，看到这个分量，当时就有点hold不住了，分量太少了。仔细一看，藕片土豆片薄到透明了，香菜也就是很小2-3株串成一串，香菇纯粹就是切成比较小的块串成的，预计一串用量最多2-3个个头不大的香菇，金针菇就更别提了，一根签上的金针菇数根数都能数明白，豆皮就是一指宽的长条，油麦菜，就只是一根被劈开的油麦菜芯的一半，破大防了，预估这17块钱的麻辣烫，食材成本预计不超过2块钱。可能串串的人工成本都高于用料成本。
我这顿麻辣烫的利润，预估至少能有10元净利润，因为这是个三轮车，没有摊位费，串串估计也是自己串的，所以，门店的利润预估还会扣除人工、房租等等，但是，摊位上的麻辣烫，那是真的赚得多。少则4-5倍的利润。
成都盘盘麻辣烫加盟需要多少钱?在二线城市核心商圈开个大概60平米左右的成都盘盘麻辣烫加盟店，门店租金每月1.8万元左右，店里4人，每月工资大概2万元左右，装修成本大概1500元/㎡，设备大概8万元全套（厨房+用餐区+其他工具），首批物料3万元，开业费用2万元，运营预备金5万元，合计初始投入29万元左右。
2025-01-24
想开个成都盘盘麻辣烫店怎么起步？开设一家成都盘盘麻辣烫店需要进行充分的市场调研和品牌定位，选择合适的加盟品牌和店铺位置，注重装修和产品设计以及营销策略的制定和实施。同时，在经营过程中要注重持续优化和创新以保持竞争优势。希望以上建议能帮助你成功开设一家受欢迎的成都盘盘麻辣烫店。
2025-01-24
东北麻辣烫和川渝麻辣烫哪个更好赚？从消费人群来看，东北麻辣烫以其大众化的口味和方便的吃法赢得了更广泛的消费者群体。而川渝麻辣烫则更适合口味偏重的消费者，消费人群相对有限。在利润方面，东北麻辣烫凭借其低成本、高销量和灵活的经营模式，表现出了更高的盈利能力。
2025-01-14
2024年底，一个人开麻辣烫店可以吗？可以。据统计，麻辣烫市场规模在逐年攀升，从2021年的1337亿元增长至预计的2025年1973亿元，这一数字充分说明了麻辣烫市场的广阔前景。随着消费者对于快捷、美味、高性价比餐饮需求的增加，麻辣烫作为一种能够满足这些需求的快餐品类，其市场前景不容小觑。
2024-12-14
现在的麻辣烫一般人干不了？倒闭率95%，剩下的“死不了也活不好”。当然，麻辣烫行业也并非没有机会。随着外卖市场的蓬勃发展，麻辣烫作为一道适合外卖的菜品，仍然有着巨大的市场潜力。对于创业者来说，如果能够在外卖平台上做出特色和品质，仍然有可能在麻辣烫行业取得成功。
2024-11-16
一碗麻辣烫成本有多贵？最近大家的话题都在说啥“雪糕刺客”吐槽雪糕的价格越来越贵，而我却忍不住吐槽麻辣烫。要知道，4年前在街边边吃麻辣烫，一盆虽然都是素菜但是价格也就十来块，就能吃的肥肠煲，甚至有吃不完的趋势，而现如今，三十多元店的餐，荤素价格统一沉重，不搭配米粉多吃点根本吃不饱，差不多的食材，差了三倍有余的价格，吃的令我心痛务必，但是却有时常忍不住去吃。有时候也会忍不住算一算，自己吃碗麻辣烫，又被...
麻辣烫加盟什么品牌好开店？麻辣烫是很多人都爱吃的小吃美食，其行业市场发展飞速，近些年市面上涌现出了许多的麻辣烫店，品牌数不胜数，整个行业蓝海一片，“钱”景可观，商机比较多。最近和家里人商量了一下，准备创业做点生意，看到麻辣烫如此火爆且受人欢迎，我就准备入手麻辣烫行业干事业了，请问麻辣烫加盟什么品牌好开店？
麻辣烫加盟店排行榜费用明细有谁知道？麻辣烫生意比较好做，投资低、门槛儿不高，所以很多人都一窝蜂的涌入该行业市场，希望可以开麻辣烫加盟店赚钱！如今社会上有许多发展的不错的麻辣烫加盟品牌，其中一些比较有实力的品牌跻身麻辣烫加盟店排行榜上，备受人们认可！我近期准备开个麻辣烫店，但不知道麻辣烫加盟店排行榜费用明细，请问麻辣烫加盟店排行榜费用明细有谁知道？可以分享下吗？
老式麻辣烫加盟店排行榜前三名有哪些？说起麻辣烫，很多人都知道，最近这个行业市场发展可是相当快的，市面上的麻辣烫店数不胜数，类型诸多，除了一些新派麻辣烫店之外，还有一些老式麻辣烫店，各有特色，品牌都不少，弄的我都不知如何选择才好，但经过一番考察，我觉得还是做老式麻辣烫比较好，毕竟受众群体多，请问老式麻辣烫加盟店排行榜前三名有哪些？
重庆麻辣烫加盟10大品牌哪个好？对于爱吃辣的重庆人来讲，麻辣烫这种美食无疑是比较合乎胃口的！就目前而言，重庆本地就有不少的麻辣烫店，也有很多的麻辣烫品牌就是重庆的，数不胜数，整个行业市场也比较火爆！我家就是重庆的，我想找个优质的品牌创业，但不清楚重庆麻辣烫加盟10大品牌哪个好，知道的朋友们可以分享下吗？
现在麻辣烫生意赚钱吗？麻辣烫价格人均30-50元，还有人吃吗？肯定有人赚钱嘛，要不然为啥那么多人开店。有人吃，而且还不少。作为一个无辣不欢的重庆崽儿，在外地工作的时候，最想念的其实就是小区门口一个嬢嬢卖的麻辣烫，火锅底料高汤煮开之后，直接选一框子自己喜欢的食材，混煮一锅后，捞起吸饱了火锅麻辣风味的食材，撒上葱花香菜，再来一把小米辣，喜欢醋的还可以加上醋，然后直接开整，喜欢主食的，也可以舀一碗米饭，...
1、本页面内容仅代表作者个人观点，依据作者个人体验形成，不对其准确性做完全的保证，不代表本平台意见或对该品牌的评价。本文版权归署名的作者所有，转载须经作者本人和“聚商机”平台共同同意。如您需要与本文章涉及的品牌方合作或了解更多关于该品牌的信息，请您通过正当渠道与该品牌的权利人联系，本平台不提供以上服务。
2、网站信息如涉及违反相关法律法规或侵权，请发邮件至9411060@qq.com删除。
