2024-04-28 15:33:55
来源：http://m.315jmw.cn/zx/69898.html
这两年，从淄博的烧烤、到哈尔滨的冰雪世界和冻梨、再到天水的麻辣烫，借助短视频平台，多个城市成功晋升网红，不仅带火了一个城市，也带飞了一个地区的经济。而作为美食之都，天府之国所在地的四川，淄博烧烤火的时候，成都烧烤申请出战，结果被身为自家人的四川网友奉劝不要出战；天水麻辣烫的火的时候，四川麻辣烫再次申请出战，结果就是，又被本地人劝退，究其原因就是大家觉得消费价格太过。
也确实，无论是淄博烧烤、还是哈尔滨的爆红亦或者是天生麻辣烫的爆火，能让无数网友欣然前往并主动分享的，除了好吃好玩，最主要的原因还是价格不贵，性价比高。而作为美食之都，在四川，麻辣烫也有便宜的，但是大多数地方，一顿普普通通麻辣烫，30-40元钱，一个女孩子都不一定吃得饱。一个鸡爪上插5-6根竹签，一个肥肠上面8根仟、小小一块牛肉上面也是好几根签……这个情况在哪些数签签或者竹签称重的麻辣烫店或者摊位上，是非常普遍存在的情况。
其实我还记得去年年底有个热搜，就是网友发视频爆料自己打包的麻辣烫没多少，价格却上百块，“天价麻辣烫”话题当时可是吸引了不少流量。那么，这些麻辣烫卖的这么贵，利润究竟如何？
举个例子，我们重庆这边和四川的情况就很像，麻辣烫烧烤这些价格普遍偏贵，分量普遍偏少。从今年年初开始，一元一串的钵钵鸡突然走红，看上去价格很便宜，但实际上，挑选二十元的钵钵鸡（其实和麻辣烫差不多），去掉竹签之后放到碗里，还不如街边一碗二两小面分量来的多。
比如，前两天我就选了3串藕片，3串土豆片，2串香菜，2串香菇，2串海白菜，2串金针菇、2串豆皮，和一串油麦菜，总价17元，全部食材烫煮拌好调料之后，只用了街边6元一碗的锅巴洋芋的那种小碗就装住了，看到这个分量，当时就有点hold不住了，分量太少了。仔细一看，藕片土豆片薄到透明了，香菜也就是很小2-3株串成一串，香菇纯粹就是切成比较小的块串成的，预计一串用量最多2-3个个头不大的香菇，金针菇就更别提了，一根签上的金针菇数根数都能数明白，豆皮就是一指宽的长条，油麦菜，就只是一根被劈开的油麦菜芯的一半，破大防了，预估这17块钱的麻辣烫，食材成本预计不超过2块钱。可能串串的人工成本都高于用料成本。
我这顿麻辣烫的利润，预估至少能有10元净利润，因为这是个三轮车，没有摊位费，串串估计也是自己串的，所以，门店的利润预估还会扣除人工、房租等等，但是，摊位上的麻辣烫，那是真的赚得多。少则4-5倍的利润。
开家麻辣烫店需要哪些设备？设备要花多少钱？开吉阿婆麻辣烫店，设备与成本清晰可控。20-30㎡标准店核心设备：定制多格电煮锅（2800-3500 元）+2-3 台电磁炉（300-500 元 / 台）；1.8-2 米冷藏柜（4500-6000 元）+ 双门冰柜（3000-4000 元）；收银系统（2000-2500 元）+ 操作台等辅助设备（2000-3000 元）。整套设备 1.5-2.2 万元
2025-09-03
预算10万该如何开麻辣烫店？1.2万租下这个在城中村的25平铺面。墙面刷新加简易吊顶花掉3800，二手冰柜和消毒柜2600元搞定。最贵的是定制不锈钢操作台，3米长的双层结构花了4500元。电磁炉四台1600元，骨汤熬制桶800元，塑料餐盒餐具批发价0.3元/套。首月食材采购控制在2000元内，重点采购牛骨、辣椒和当季蔬菜。招牌制作选了发光字加侧灯，1800元让小店在夜市里格外显眼。
2025-09-01
开吉阿婆麻辣烫店一月能赚多少钱？月净利润=月营业额-月总成本=132000-67240=64760元。当然，实际盈利会因店铺位置、经营水平、市场环境等因素波动。部分运营出色、位置极佳的门店，月净利润突破8万元也不罕见；而一些新开店或位置欠佳的门店，可能需要一段时间的市场培育，月净利润会稍低。
2025-08-26
加盟吉阿婆麻辣烫真的赚钱吗？当然能赚，以杭州拱墅区某标准店为例（数据来源：2025年加盟商运营报告），面积：80㎡，客单价：22元，日均客流量：180人，月均销售额：11.88万元，净利润率：25%（2.97万元/月）。据了解，吉阿婆麻辣烫实际案例中，85%门店在8-14个月内回本。
2025-08-26
想开个吉阿婆麻辣烫店需要多少钱？吉阿婆麻辣烫以“低投入、高回报、强支持”为核心优势，为创业者提供了一条稳健的财富路径。若您认同健康餐饮理念，具备10-20万元启动资金，可拨打24小时咨询热线或登录官网填写加盟申请，开启属于您的餐饮创业之旅！
2025-08-16
一碗麻辣烫成本有多贵？最近大家的话题都在说啥“雪糕刺客”吐槽雪糕的价格越来越贵，而我却忍不住吐槽麻辣烫。要知道，4年前在街边边吃麻辣烫，一盆虽然都是素菜但是价格也就十来块，就能吃的肥肠煲，甚至有吃不完的趋势，而现如今，三十多元店的餐，荤素价格统一沉重，不搭配米粉多吃点根本吃不饱，差不多的食材，差了三倍有余的价格，吃的令我心痛务必，但是却有时常忍不住去吃。有时候也会忍不住算一算，自己吃碗麻辣烫，又被...
麻辣烫加盟什么品牌好开店？麻辣烫是很多人都爱吃的小吃美食，其行业市场发展飞速，近些年市面上涌现出了许多的麻辣烫店，品牌数不胜数，整个行业蓝海一片，“钱”景可观，商机比较多。最近和家里人商量了一下，准备创业做点生意，看到麻辣烫如此火爆且受人欢迎，我就准备入手麻辣烫行业干事业了，请问麻辣烫加盟什么品牌好开店？
麻辣烫加盟店排行榜费用明细有谁知道？麻辣烫生意比较好做，投资低、门槛儿不高，所以很多人都一窝蜂的涌入该行业市场，希望可以开麻辣烫加盟店赚钱！如今社会上有许多发展的不错的麻辣烫加盟品牌，其中一些比较有实力的品牌跻身麻辣烫加盟店排行榜上，备受人们认可！我近期准备开个麻辣烫店，但不知道麻辣烫加盟店排行榜费用明细，请问麻辣烫加盟店排行榜费用明细有谁知道？可以分享下吗？
老式麻辣烫加盟店排行榜前三名有哪些？说起麻辣烫，很多人都知道，最近这个行业市场发展可是相当快的，市面上的麻辣烫店数不胜数，类型诸多，除了一些新派麻辣烫店之外，还有一些老式麻辣烫店，各有特色，品牌都不少，弄的我都不知如何选择才好，但经过一番考察，我觉得还是做老式麻辣烫比较好，毕竟受众群体多，请问老式麻辣烫加盟店排行榜前三名有哪些？
重庆麻辣烫加盟10大品牌哪个好？对于爱吃辣的重庆人来讲，麻辣烫这种美食无疑是比较合乎胃口的！就目前而言，重庆本地就有不少的麻辣烫店，也有很多的麻辣烫品牌就是重庆的，数不胜数，整个行业市场也比较火爆！我家就是重庆的，我想找个优质的品牌创业，但不清楚重庆麻辣烫加盟10大品牌哪个好，知道的朋友们可以分享下吗？
现在麻辣烫生意赚钱吗？麻辣烫价格人均30-50元，还有人吃吗？肯定有人赚钱嘛，要不然为啥那么多人开店。有人吃，而且还不少。作为一个无辣不欢的重庆崽儿，在外地工作的时候，最想念的其实就是小区门口一个嬢嬢卖的麻辣烫，火锅底料高汤煮开之后，直接选一框子自己喜欢的食材，混煮一锅后，捞起吸饱了火锅麻辣风味的食材，撒上葱花香菜，再来一把小米辣，喜欢醋的还可以加上醋，然后直接开整，喜欢主食的，也可以舀一碗米饭，...
1、本页面内容仅代表作者个人观点，依据作者个人体验形成，不对其准确性做完全的保证，不代表本平台意见或对该品牌的评价。本文版权归署名的作者所有，转载须经作者本人和“聚商机”平台共同同意。如您需要与本文章涉及的品牌方合作或了解更多关于该品牌的信息，请您通过正当渠道与该品牌的权利人联系，本平台不提供以上服务。
2、网站信息如涉及违反相关法律法规或侵权，请发邮件至9411060@qq.com删除。
