人们都爱吃肠粉，还有的人想做肠粉小吃生意，但是，大家真的了解肠粉吗？如果不了解，建议了解肠粉市场后，再作决定。
什么是肠粉？
肠粉是一种火爆的特色小吃，火爆全国，深受人们喜爱！肠粉最早源于广东西关地区，名字还是由乾隆皇帝亲自命名的。"够爽、够嫩、够滑"，当时乾隆帝对它的味道称赞不已，后来，肠粉流行于广东一带，备受人们喜爱，目前，已经受到了全国各地消费者的青睐！
一份好的肠粉做出来，应该是“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”。但是要造就出一碗好吃不腻的肠粉来，起码也得花上数年的功夫。
火爆好吃的肠粉分为两派，一种布拉肠粉，一种是抽屉式肠粉。
肠粉为什么这么受人喜爱？
原因在于好吃、实惠。肠粉凭借着自身晶莹剔透的外皮、顺滑软糯的口感、花样百出的馅料搭配和秘制料汁的融入，俘获了不少消费者的胃蕾，得到了许多消费者的追捧！
就目前而言，在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的街边小摊，到五星级的高级酒店，几乎都有供应，不得不说，肠粉的销量可观，人们对肠粉的喜爱程度之高。
如果按地理（口味）划分，较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉...总之，肠粉口味会因当地消费群体口味不同而出现差异，如此也是利于肠粉更好的售卖，更能满足当地消费者的饮食需求。
做肠粉生意，投资成本低，一般几万元就可做，一两人可以轻松做肠粉生意，不管是朋友合伙还是夫妻开店，选择做肠粉生意，都挺不错！
选址推荐：商业街、大型超市、学校、公交站、地铁站附近、办公区附近
证件办理：营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、税务登记证、消防许可证
购买设备：肠粉机、蒸锅、切菜机、调料台、冰箱、消毒柜、收银设备
测一测(我适合单干还是加盟)
1、品牌有知名度，获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备，统一采购，物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、没有品牌优势，信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验
6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势
街边小吃店，这种技术低1个人就可以开，利润也高的很
胖胖 等都参与了回复
13835次浏览做任何生意，不是你家不赚钱，这个行业就都不赚钱。开肉夹馍店也是如此，还是要从根本上找原因，您的门店址是否是人会停留的地方。有些门头人流量大，生意并不一定好。
小可爱 等都参与了回复
11704次浏览我在华南小吃学过面包蛋糕，学习的时候经常在那吃其他同学做的各种小吃，肠粉味道很好，很正宗
華運通₅₂₀¹³¹⁴ 等都参与了回复
7542次浏览深圳华南小吃培训学校还是比较出名的，我有一个同学在他们学校学的广式烧腊和广东肠粉，现在在我们小区附近开了一家小吃店，生意挺不错的。我也是他们家的常客。
爱美食爱生活 等都参与了回复
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