山沟沟里的粉加盟
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山沟沟里的粉

加盟费 5.98万元
投资费用 10-20万
商标号 19690703
注册时间 2016-05-10
                                                                                     
加盟详情 加盟费 图库(5)
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山沟沟里的粉

加盟详情

每座城市都有其独特的代表美食——要说到贵州仡佬族,一碗热气腾腾的米粉,便能将千年的美食文化传递而出。山沟沟里的粉,总部以“用心做产品,用爱做服务”为宗旨,深挖仡佬族传统美食文化,对门店进行科学规范化管理,并利用先进的供应链技术,在竞争激烈的粉面市场中占据了价值高地。

山沟沟里的粉_1

山沟沟里的粉,曾荣获“中国米粉十大品牌”、“年度最具投资价值餐饮品牌”“中国少数民族特色米粉”等殊荣。是深受年轻人喜欢的米粉品牌,纯手工制作的米粉加上慢炖8小时骨头汤,搭配多款特色小吃,一键GET仡佬族千年记忆的味道。凭借山里好食材以及手工工艺,山沟沟里的粉成功开启年轻人的新潮养生方式——就从一碗香气扑鼻的米粉开始。

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目前山沟沟里的粉门店主要布局一线城市与准一线城市,2022年战略目标118家门店,目前已有员工126人,服务顾客600余万人次。“山沟沟里的粉”开店需要全心投入、用心经营。在日常经营活动中,山沟沟里的粉始终践行“中华民族一家亲,同心共筑中国梦”,朝着少数民族头部餐饮品牌的目标奋力前行!目前山沟沟里的粉已经全国开店数十家,并获得了众多荣誉,吸引了万千吃货,同事引来众多创业者。

山沟沟里的粉

加盟优势

传承古今美食,承载千年记忆

山沟沟里的粉,源自仡佬族传统高山米粉。仡佬族是一个勤劳智意的族群,世代深居大山,以牛羊肉米粉作为传统食物。而其高山米粉和仡佬族放养牛羊自然天成的碰撞,更是承载了仡佬族千年记忆的美食。

山里好食材,族人笨工艺

山沟沟里的粉所有的原食料从遥远的仡佬族大山里运来。同时,我们更是用十二分的认真对待做米粉的每一个步骤。大米需用清水浸泡八个小时,再经磨浆、脱水、臼夯、水蒸、成形等十二道工序制成,汤头则用当地放养牛羊肉,再配以仡佬族最善用的古秘方草药混合,温火熬制四小时以上……

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明档智能厨房,去厨师化开店

山沟沟里的粉采用全明档厨房,增加客人信任感,同时总部努力研发智能厨房,减少用人需求。再加上标准化操作,通岗制用人,整店经营人工占比低,开店更省心。

堂食+外卖+外带+零售,全时段/全渠道布局

堂食——快餐正餐化,选址小而美,追求高人效,高坪效,高翻台;

外卖——定位外卖品质店,占比总营业额15-30%,人均33.5元;

外带——单手经济产品,高毛利年轻化产品,民族特色小食产品;

零售——靠山吃山,产品代工开发,打造品牌核心IP,定位内容,开发内容,持续做出内容并变现。

山沟沟里的粉_4

山沟沟里的粉

加盟条件

1、有法人资格或合法经营资格,合作伙伴不超过三人。

2、理解并认同“山沟沟里的粉”品牌文化、经营管理模式、企业发展理念。

3、具备足够的创业资金,能够支付加盟费以及筹备经营所需费用。

4、有商业成熟,或有潜力和消费能力的经营场所。

5、加盟商要的能力要强,要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

6、重视品牌的维护、经营,按专卖店的标准要求规范经营。

7、有创业精神,热爱米粉行业,具备沟通领导能力。

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山沟沟里的粉

加盟费用

加盟费5.98万元,保证金3万元。开店面积30-50平米起步,整体投资费用12-15万元,全国门店50多家。

山沟沟里的粉_6

山沟沟里的粉

加盟支持

8大资深团队,助力梦想起飞

运营团队:从0到1的规划,每一个细节都为您细想周到

品牌团队:品牌成长的幕后推手,深谙市场营销之道

平台团队:与多家线上平台深度合作,连锁平台资源优势

培训团队:拥有系统的理论知识和丰富的实战经验

物控团队:完整科学的采购及运输系统,保障食材进店的新鲜

研发团队:专注于新菜品研发,为品牌提供源源不绝的生命力

品控团队:严格监察每一道菜品的质量口味,保证连锁品牌的上乘口碑

技术团队:监控各个平台数据,为品牌提供隐形支持

山沟沟里的粉_8

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品牌参数

门店数量
100+
加盟区域
全国
注册资本
100万(元)
网址
http://m.315jmw.cn/vip/sggldf/
总部地址
江苏
适应人群
自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
经营模式
代理、特许、合作
经营产品
黄牛肉粉 红烧肥肠粉 豌杂拌粉 带皮山羊肉粉 腊肉爆山笋拌粉 卤味小吃
简介
山沟沟里的粉,曾荣获“中国米粉十大品牌”、“年度最具投资价值餐饮品牌”“中国少数民族特色米粉”等殊荣。品牌创始人彪敏,深挖仡佬族传统美食文化,对门店进行科学规范化管理,并利用先进的供应链技术,在竞争激烈的粉面市场中占据了价值高地,目前门店主要布局一线城市与准一线城市,2022年战略目标118家门店,目前已有员工126人,服务顾客600余万人次。

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