FIBERFIT纤维轻食是杭州本土崛起的健康餐饮领军品牌,品牌起源于一群营养师与健身爱好者的创业初心——2018年,创始人团队发现市场缺乏真正兼顾口感与营养的轻食选择,遂联合浙江农林大学食品科学团队,研发出低GI值谷物基底与秘制酱料体系,首店落地杭州滨江区即引发排队热潮。
依托七年行业深耕经验,FIBERFIT纤维轻食以“轻负担、高纤维、真营养”为核心理念,打造覆盖全时段的轻食解决方案。自品牌创立以来,已在杭州成功开设10家直营店,招商加盟版图更是不断扩大,足迹遍布全国20+个城市,全国门店数量突破100家,成为轻食行业极具影响力的品牌。
FIBERFIT纤维轻食品牌核心价值
科学膳食体系:独创“三色营养法则”,每份餐品精准配比蛋白质(30%)、复合碳水(40%)、膳食纤维(30%),搭配21种定制酱料,打破轻食“吃草”刻板印象。招牌产品如墨西哥辣牛肉谷物碗、黑松露菌菇热压三明治,单店月销超2万份。
智能供应链网络:与杭州农副产品物流中心达成战略合作,实现叶菜类4小时直达门店,冷链配送成本降低25%。中央厨房采用AI动态库存管理系统,食材损耗率控制在3%以内。
场景化消费体验:门店设计融合工业风与自然元素,设置“轻食实验室”互动区,顾客可通过电子屏实时查看食材溯源信息,打造健康饮食教育场景。