2024-10-08 11:36:32
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相信对于经常做饭的人来说很能直观的感受到，牛肉的价格下沉了不少，一份牛肉，降价了将近10元，降价幅度高达26%，这样的价格让许多人直呼终于可以实现“大块吃肉”的梦想了。而在牛肉价格大跳水的情况下，与牛肉相关的餐饮赛道也变得热闹起来，不少创业者纷纷入局这个市场，尤其是牛肉火锅品类成为了许多创业者的选择，短时间内其门店数量增加不少。
“春江水暖鸭先知”，头部餐企动作往往是品类风向标。这不，餐饮行业的一个头部品牌“九毛九”就开始有所行动了，它在广州新开了一家名叫“赏鲜悦木”牛肉火锅新店，主打高端牛肉火锅，灵感来自潮汕牛肉火锅，就连锅底用的都是潮汕矿泉水，直接将牛肉进行细分，比如雪花、吊龙、匙柄、五花趾等，搭配不同酱料，打造鲜牛六味。
另外，海底捞相信大家都不陌生了吧，以服务取胜的火锅品牌，它虽然没有如九毛九表现明显，也以牛肉工坊主题店的形式，引入了牛肉火锅这个品类。灵感同样取自潮汕火锅，门店在原海底捞基础上增加了明档现切的牛肉档口，对牛肉进行部位的细分。消费者只要走进门店，就能清楚看到师傅切割装盘的场景，对肉质的新鲜度一目了然。
在当下大部分火锅品牌都还在盯着有料火锅，重庆火锅等品类时，头部餐企九毛九、海底捞对牛肉火锅的躬身入局，无疑在释放一个明显积极的信号。那么，牛肉火锅行业是真的有行了吗？
事实上，近几年随着牛肉火锅热度不断攀升，如今已经成长为继重庆火锅、有料火锅下的第三大细分火锅品类。据调查数据显示，2021年中国牛肉火锅市场规模就已达626亿元，这几年品类规模更是在不断增长，势头非常凶猛。权威媒体发布的《2023全国火锅品牌增长力TOP20》，牛肉火锅更是已位列第三位。
再加上，牛肉火锅也不固步自封，积极创新顺应时代潮流的发展，与许多餐饮品类一样，它也玩起来了跨界融合玩法，比如与烧烤烤肉联合，将西式刀叉融入到中式餐饮中等，潮牛道正是牛肉火锅与烧烤联合的品牌代表。据说潮牛道有两大创新，第一是用餐模式的创新，中式汤锅西式吃法，即用牛排来吃涮好的牛肉；第二是品类融合创新，一桌两锅完美结合，一个汤锅一个烤锅 ，有清汤有麻辣，健康又美味。目前，潮牛道门店有数百家，是当下牛肉火锅赛道门店最多的品牌，尤其可见它的受欢迎程度有多深。
餐饮大佬们纷纷纷纷入局，那么牛肉火锅行业是否能够恢复到往日辉煌呢？其实这个问题没有肯定的答案，但是可以值得说的是，牛肉相比于猪、鸡、鸭等日常食用的肉类，它是火锅店点单率最高的单品之一。而且据中国畜牧业协会牛肉分会发布的数据，中国人均牛肉消费量在过去20年增长了35%，到2021年底，国内的牛肉消费市场规模已达8000亿，牛肉消费增长是所有肉类消费中增长最快的。由此可见，中国并不缺少牛肉食用需求。在这样的情况之下，牛肉火锅品类的再度腾飞似乎是有很大希望的。
潮牛道火锅加盟费多少？加盟开店可靠吗？潮牛道火锅加盟费用相对合理且透明公开，仅需2-5万元左右，门店200-300平米起，单店投资40-60万元左右开店。加盟后总部从选址评估、店面设计、技术培训到运营管理、市场推广，潮牛道火锅的专业团队将全程陪伴，确保您能够顺利开业并稳定运营。
2025-03-14
加盟郝阿娘鲜切牛肉火锅店需要多少钱？加盟费用可能从7-9万元起，同时设备费用约5-10万元起，原料费用约2-4万元起。此外，品牌方还免收品牌使用费和保证金，这无疑为创业者减轻了不少经济压力。有资料显示，郝阿娘鲜切牛肉自助火锅的门店投资金额大致在20-30万元之间，甚至有的资料提到可能达到50-60万元。这包括了加盟费、设备费、原料费、装修费、租金以及日常运营成本等多个方面。
2024-12-07
郝阿娘鲜切牛肉火锅可以加盟吗？当然可以。郝阿娘鲜切牛肉火锅已经开放加盟，只要满足以下几点要求即可申请合作：一、符合品牌开店资金要求；二、本人或者有专职人选管理门店；三、门店形象，会员营销方案等按公司要求统一执行；四、价值观一致,认同公司理念。五、费用方面，加盟费7-9万元，整体投资费用大概30-50万元左右，具体以实际开店经营为准。
2024-12-07
开个地摊牛排锅需要多少钱？一些成功的案例显示，50平方米的门店面积已经足够满足日常经营需求，并能实现较高的营业额。而这个规模的门店，再加上非核心区域的选址定位，综合各项成本，开个地摊牛排锅的启动资金大致在15万元至30万元即可。当然，这只是一个大致的预估范围，具体费用还需根据创业者的实际情况和市场环境进行调整。
2024-11-14
开个地摊牛排锅赚钱吗？小店日营收2万＋，很多餐饮人已盯上！三斤牛排＋几十种自选涮菜不限量，人均只要40＋。随性的环境，接地气的装修、食客沿街而坐......因高性价比和独特的用餐体验，今年下半年来在多个城市铺开，比如郑州、杭州、洛阳等多个城市已经走红，吸引了许多餐饮人的关注。
2024-11-13
潮牛道火锅以其精选的牛肉、丰富的汤底和新鲜的蔬菜，为食客们带来了别具一格的用餐体验。品牌坚持使用优质食材，每一口都能品尝到食材的鲜美和用心。同时，潮牛道火锅注重环境和服务，让顾客在享受美食的同时，也能感受到家的温馨和舒适。那么怎么才能加入潮牛道呢，加盟潮牛道的优势1. 品牌效应强大：潮牛道火锅在市场上享有良好的口碑和知名度，加盟后可以迅速打开市场，获得消费者的认可。2. 经营模式成熟：品牌拥有成熟...
餐饮行业一直是创业者们热衷的领域，而火锅作为餐饮行业中的常青树，更是吸引了无数有志之士的目光。绸都潮牛道火锅作为火锅界的佼佼者，以其独特的口味和优质的服务赢得了广大消费者的喜爱。那么，潮牛道火锅加盟费多少呢？今天，我们就来揭晓！首先，我们要明白，潮牛道火锅的加盟费用并不是一成不变的，而是根据加盟店的规模、地理位置以及加盟者的需求等因素进行个性化定制。一般来说，潮牛道火锅的加盟费用包括品牌使用费、技...
当今餐饮市场风起云涌的浪潮中，寻找一个既有文化底蕴又具市场前景的加盟项目成为了众多创业者的首要任务。潮牛道火锅，凭借其独特的口味、丰富的菜品选择以及强大的品牌影响力，成为了众多创业者眼中的“香饽饽”。那么，关于潮牛道火锅投资费用多少？聚商机将为您进行全面解析，并揭示其中蕴含的创业机遇与丰厚回报。潮牛道火锅加盟费详解 不同城市，不同投资方案潮牛道火锅针对不同城市的经济发展水平和消费能力，制定了灵活多...
在繁华的都市中，寻找一个创业项目，是每个创业者所追求的目标。而潮牛道火锅，正是这样一个集传统与创新于一体的涮烤火锅品牌，那么，绸都潮牛道火锅加盟费多少呢？聚商机小编将为您详细解读潮牛道火锅的加盟费用及创业优势，助您轻松开启火锅创业新篇！一、潮牛道火锅加盟费用详解潮牛道火锅的加盟费用根据所在城市的级别和店铺规模的不同而有所差异。一般来说，一线城市的加盟费用相对较高，而二三线城市的加盟费用则相对较低。...
在创业的浪潮中，你是否在寻找一个具有潜力、且能够迅速立足市场的项目？今天聚商机平台在这里向大家推荐潮牛道火锅加盟，一个充满机遇与挑战的创业平台，正等待着有远见、有激情的你！一、潮流引领，品牌力量不容小觑潮牛道火锅，不仅是一道美味的火锅，更是一种生活态度的体现。我们深知消费者对于品质与潮流的追求，因此从选材到烹饪，每一个环节都严格把控，确保为食客带来最佳的用餐体验。作为加盟商，你将拥有这样一个备受消...
在创业加盟的热潮中，潮牛道火锅凭借其独特的品牌魅力、丰富的产品线和专业的运营支持，成为了众多投资者关注的焦点。那么，对于想要在150平米的空间内开设潮牛道火锅店的创业者来说，究竟需要投资多少钱呢？接下来，本文将为您详细解析潮牛道火锅150平米投资的全貌。一、潮牛道火锅品牌介绍潮牛道火锅，源自四川南充，自创立以来便以“新鲜、健康、美味”为经营理念，致力于为消费者带来高品质的火锅体验。，迅速在市场上...
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