2024-04-21 14:54:19
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春季来临，小龙虾陆续上市，不少创业者也纷纷盯上了麻辣小龙虾店的生意。不过，随着产业逐渐成熟，加之天气回暖较早的助推，今年的小龙虾价格较往年有较大幅度下降，那么，现在开麻辣小龙虾店赚钱吗？其实餐饮门店的即食小龙虾的毛利率相对较高，而且，通常轻资产小门店小吃经济模式更容易保证一定的利润，再加上现在可以通过直播开店卖货，然后同城或者外卖配送到家，因此，麻辣小龙虾店目前依然是一个前景不错的优质商机。
举个例子，去年小编就关注了一家开直播卖小龙虾的门店，对方门店仅仅是一个不足30平米的档口小店，不提供堂食，而是通过现炒打包现卖，或者直播间和外卖平台下单购买的方式出售，这个门店还开通了直播打赏，所以看着门店不大，但是一天至少收益一两万，小龙虾也卖得火热，对方这种模式也是相当有学习价值的，而且可复制很强。
当然，想要开个麻辣小龙虾店赚钱，重点还是在这几点：
1、保障味道品质：做餐饮，第一点就是要口味好，不能糊弄消费者。开个麻辣小龙虾店，选用新鲜、肥美的龙虾,确保食材质量，打造自己独特的口味风格,吸引食客。
2、保障供应链稳定：现在普通人做麻辣小龙虾生意，最好提前就找好供货渠道，并且要关系很铁，距离很近，运输很方便，才能用更低的价格拿到原材料。
3、创新产品，增加赢利点：现在小龙虾店开不下去还有一个关键性原因就是产品单一，因此，持续性研发创新新产品，并且增加小龙虾之外的产品，更有利于门店引流获利。
另外，当下小龙虾市场竞争十分激烈，想要在这个市场出头，要么靠低价，要么做品牌。而低价，就要求必须掌握一条稳定，且供货价格便宜的进货渠道，这一点大多数的小龙虾店经营中都很难满足，除非自己从养殖发家，然后自产自销。而做品牌，现目前小龙虾市场上头部品牌已经把市场瓜分殆尽，新店新品牌想要出头，难度可不是一般的大，因此最好的方式就是加盟大品牌连锁店。
聚商机作为一家创业连锁品牌，目前也有不少麻辣龙虾加盟合作商家，有兴趣的朋友可以来了解一下。
98元三斤的麻辣龙虾能赚多少钱？在98元三斤的麻辣小龙虾销售策略下，我们可以计算其利润情况。假设每份麻辣小龙虾的成本为45元（原材料成本），售价为98元，则每份套餐的毛利润为33元。考虑到人工成本和其他成本，假设每份小龙虾的净成本为10元（包括原材料、人工和其他费用），则每份小龙虾的净利润为23元。由此算来，98元三斤的麻辣小龙虾每卖出去一份就有23元的净利润。
2024-06-23
小龙虾价格暴跌探秘：今年为何如此亲民？一、产量大幅提升：近年来，小龙虾的养殖面积和产量都在不断增加。据农业农村部的统计数据显示，今年的小龙虾产量较往年有了大幅度的提高。随着养殖技术的不断成熟和规模化生产的推广，小龙虾的产量得到了极大的提升，供大于求的情况导致了价格的下跌。二、气候因素助力：今年的气候也对小龙虾的产量和价格产生了重要影响。南方多地气候提前回暖，为小龙虾的生长提供了良好的条件。
2024-06-22
开小龙虾店在什么位置最好？由于小龙虾的消费主力军是年轻人、中年人居多，所以在选址的时候尽量在这些年龄层段人口比较集中的地方。比如：商业区或夜市、居民区附近、大学或学校周边等。另外，如果想要选到合适的位置，还需要从以下几点出发：交通便利性、竞争对手、租金成本等等。
2024-05-04
地摊麻辣小龙虾的利润有多少？毛利率依然在50-60%左右，并且因为原材料降价，终端餐饮也降价，对普通消费者有了更强吸引力，走起低价多销的路线。
2024-04-28
开外卖小龙虾店要注意什么？最需要注意的一个是视频安全，另一个是包装服务，还有就是线上营销引流活动要抓紧。
2024-04-21
堕落虾加盟店生意怎么样？堕落虾我看到网上说全国堕落虾加盟店有1400多家了，我们这个片区就开了一家，请问一下还可以开吗？一个片区可以开几家呢？
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