开火锅店在哪里开比较合适

企查查数据显示，我国现存火锅相关企业超41万家。其中从区域分布来看，四川以5.45万家火锅相关企业排名第一。山东、河南分别有3.39万家、2.76万家，位居前三。从城市分布来看，成都以1.87万家火锅相关企业排名第一。其次是重庆、西安等。而如此密集的门店数量，也让火锅行业竞争十分激烈，现在开火锅店难度更上一层楼，选址，也尤为重要了。那么，现在开火锅店在哪里开比较合适？下面来看看在渝里火锅多年经验总结得出的选址要点吧。

首先，火锅店选址，一定要注意这四大点：

1、人流量匹配度

店面周边的人流量分为两种，一种是附近小区固定的人流量，二是流动性的人流量，附近的小区或者一些周边的一些十字路口，地铁口，考察的时候一定要下午或者晚上去看，附近大型小区的亮灯率，还有固定的人群怎么样，不同类型餐饮的人流量，客流量怎么样，通过对比你才知道，这地方的固定人流量有多少。

2、店面的区域特性

店铺是否靠近学校、商圈或车站、办公区、创意园，不同人群，不同商圈他的消费能力也不一样，附近有大型商场、大型社区、大型的一些工厂，这附近的话就适合开火锅店，朋友社交的需求，朋友聚餐，一块儿过生日等等，这些地方就非常适合做一些大型的或者自助型的火锅店。

3、交通的便利度

很多经营者会忽略掉这个问题，附近有没有停车位，有没有放电动车的地方，这些问题也影响了你后期的生意，附近的公路是不是经常堵塞，附近的话有没有公交站，地铁口，方便停车或泊车的地方，这些的话在找店之前一定要先搞清楚。中高端的火锅一定要协调好你的停车位置，这样的话会给顾客提供一个停车的方便，而且的话增加你店里的体验感。

4、周边竞争对手的情况

做餐饮不要盲目的感受这地方可以，一定要密切关注餐饮同行、竞争对手，这些餐饮同类品牌的生意怎么样？他们的定价，他们的定位是多少，他们在这个地方扎了将近七八年五六年的餐饮品牌，人家做的好肯定有道理，所以说一定要互相借鉴，互相学习，对潜在对手和竞争对手的一个数据分析，你就能分析出，你的顾客群体是哪些？你怎么去定位，怎么去做服务？通过对你同行或者潜在的竞争对手的分析，你就能得出结论，这个地方怎么去定位，怎么去经营，怎么样去后期维护你的顾客群体。

当然，选定好合适区域之后，最终定址还需要考虑这几点：

1.店铺面积和布局：根据经营规模和需求，选择适宜的店铺面积和布局。如果店铺面积过大或过小，都会对经营造成不利影响。同时，店铺的布局也需要考虑合理性，如厨房、用餐区、洗手间等区域的设置是否合理。

2、租金是否合理：根据自身实际情况，以及门店价格本身考虑，看看门店租金是否合理，以及符合你自深要求，如果租金太贵，即使条件再好的门店，也不要盲目入手。要知道，超过本身承受能力，以及项目盈利能力的过高租金成本，本身就是拖垮无数门店的重要原因。

3、区域市政规划：条件好的再好的门店，如果门口修路，区域拆迁，或者因为其他市政规划需要封闭，或者因为交通线路改变人流、车流动向，对租赁了这个店铺的人来说都是巨大打击。所以，找店铺，除了各种内部外部条件考察，更需要弄清楚当地市政规划发展方向，至少短时间内不能有大的变动，要不然这种门店千万別签。

最后

以上就是在渝里火锅总结的一些关于开火锅店选址需要参考的影响因素。现在火锅行业竞争越发激烈，开火锅店加盟强大品牌已成常态。在渝里火锅加盟扎根重庆，深耕火锅市场30年，积累了良好的口碑和丰富运营管理经验，其产品体系晚上，研发实力强大，更有强大后期保障能力，能够为各地门店提供强有力供应链支撑，现在品牌火热招商中，有兴趣的朋友可以通过留言或者在线咨询了解更多关于在渝里火锅加盟相关详情。

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