2022-08-19 10:14:18
来源：http://m.315jmw.cn/zx/56380.html
麻辣鲜香的冒菜，有人能拒绝吗?答案当然是没有!自从冒菜出现，其丰富的口感和多样的菜品，让众多年轻人爱上了这一道美食。而现在出门吃麻辣烫，价格低的吧，吃着不放心，贵的吧，吃着心疼。干脆自己做外卖，价格实惠，安全还健康，而且想吃什么买什么，性价比高。不过，冒菜怎样做才又香又好吃呢?
做法：
1，准备好所需要的食材：金针菇，丸子，火腿肠，豆腐，豆腐皮，木耳，土豆，青菜等等，(食材可以根据家人喜好准备，荤素自由搭配。)
2，准备好葱，姜，蒜，花椒，豆瓣酱，火锅底料
3，起锅烧油下入葱姜蒜爆香，炒香之后加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，加入火锅底料
4，倒入适量的清水，水的多少要根据食材多少来放水过多影响口感
5，水开后煮5分钟捞出香料
6，先下入与都豆皮木耳煮开
7，煮开之后再下入土豆片藕片等等
8，煮开2分钟加入自己喜欢的青菜煮上二分钟
9，出锅后撒上一点香菜芝麻就可以享用了
冒菜又称一个人的火锅，虽然被叫做“冒”，但冒菜其实更像火锅，都是将原料放入红汤烫熟，热气腾腾地下肚;可它又与火锅不同，食材摆在拒子里而非盘子中，由食客按照喜好自行挑选，收费论斤称重，而涮烫、调味的一系列过程则全由伙计操作，从选料到上桌不过三五分钟，花上十几元钱，一个人、一只碗、一张桌，便可以惬意自在地享受。
因为冒菜继承了火锅的麻辣鲜香，却又更加“低价、平民、接地气儿”，且打上了“快餐”的标志，出现后迅速被食客接受，如今在成都的市井街头，随处可见售卖冒菜的店铺，有些生意红火的店门外，开餐时甚至要排出近二三十米的队伍。
学会做好吃的冒菜，不仅可以自己吃，其实也可以去开店。
开冒菜店怎么样赚钱?
在品牌加盟成为主流趋势的今天，与其摸黑前进，不如选择一个好的品牌。
容易操作，工序简单，易复制，可流水线化。毋庸置疑加盟就是一个不错的选择。而且冒菜加盟品牌相较于自主经营的小店，成本更低，影响力大，营销成本更低，因此利润空间高。经得住优惠，价格战，大众消费的起的，并且是经常消费的。聚商机推荐冒大仙冒菜品牌，专注于专业团队树立保障，从选址评估、装修设计、营销推广、广告拉动，提供培训支持、完善的服务支持和售后跟踪提高品牌核心竞争力，合作开店更轻松。
【更多详情请拨打平台电话免费咨询：18996331439】
我们会第一时间给你解答
冒菜VS麻辣烫：冒大仙如何用独家口味和运营模式突围？大仙则以“保姆式”扶持构建竞争壁垒。在选址环节，利用大数据评估商圈人流、竞品分布，精准锁定黄金铺位；面对火热的外卖市场，总部全程代劳美团、饿了么店铺搭建与活动策划，让加盟商专注菜品制作。数据显示，其加盟店平均回本周期缩短至8-12个月，远优于行业平均水平。
2025-06-15
冒大仙冒菜：连续3年蝉联加盟商推荐榜首，从成都街头的一个小摊，到如今遍布全国的近2000家门店，冒大仙冒菜用“鲜”味征服了无数食客的胃，用“省心”的加盟扶持赢得了创业者的心。如果你也想在餐饮风口大展拳脚，这锅沸腾着“财富密码”的冒菜，真的值得你亲自来尝一尝，说不定，下一个成功的加盟商就是你！
2025-06-12
抢占餐饮蓝海！冒大仙冒菜加盟开启财富新赛道！川味小吃年市场规模超3000亿，冒菜品类增速连续3年超20%。冒大仙主攻高频刚需的快餐赛道，客单价18-30元适配大众消费，独创“一店三开”模式（堂食+外卖+预制菜零售），拓宽盈利渠道。数据显示，单店日均客流量可达300+，综合毛利率65%，多地门店实现6-8个月快速回本。
2025-06-06
加盟冒菜店利润怎么样？来看50平米冒菜店如何做到日赚4500+？通过精准的定价策略、多元的经营模式和场景化的营销手段，小门店也能成为餐饮创业的“印钞机”。在市井烟火中，蕴含着普通人触手可及的财富机遇，而精细化运营，就是打开财富之门的钥匙。
2025-06-05
冒菜行业年复合增长率10%+，如何抢占市场红利？2025年，冒菜市场机遇与挑战并存。通过产品创新、体验升级、健康背书、文化赋能等差异化竞争策略，创业者定能在这片红海市场中开辟出属于自己的蓝海，成功抢占市场红利，收获丰厚回报。
2025-05-28
冒菜发源于成都，是成都的美食小吃，它制作流程简单，出餐速度快，且味道鲜美，价格实惠，已经推出后就受到了广大消费者的关注。冒菜还不受季节的控制，全年四季都能够经营，冒菜是发展潜力很大。那市场怎么样?1.多元化现在冒菜市场的店面越来越多，品牌也在增加，各个品牌因文化和技术的不同，冒菜的菜色和味道也有所不一样，冒菜逐渐趋于多样化，可供消费者的选择也越来越多。冒菜紧跟时代步伐，打造的是时尚流行元素，超高人...
冒菜是近两年餐饮市场非常受欢迎的一种美食，将天南地北新鲜食材聚集在冒菜之中，搭配上特色工艺，使其食材之间碰撞出鲜美的味道。冒大仙冒菜以丰富营养价值和实惠价格，成为众多品牌中的佼佼者，坚持使用一次性用油和底料，塑造特色品牌形象。那么冒大仙冒菜加盟费多少，总部加盟政策是什么？冒大仙冒菜加盟费公司在冒菜制作中，坚持选用的是上等新鲜食材和底料，营养价值高，凭借着健康美味、实惠取得了合格市场口碑，赢得了很多...
最近想创业开一家冒菜店，了解到了冒大仙这个品牌，加盟冒大仙怎么样，加盟后大概多久才能回本，有加盟过冒大仙这个品牌的老板可以分享一下自己的加盟心得吗。
冒大仙总部在四川成都，是当地一个名气很大的品牌，全国加盟店多大上千家，加盟费2万9千8，开一个20平米左右的加盟店加盟费大于需要15万左右，想要了解开店的创业者，可以留下联系方式，总部会联系您，给您发加盟资料
你想找3万元以下加盟费的项目加盟品牌来做，是可以的，如果说你整体的开店资金控制在10万元左右，那你的选择就更多了，你可以选择开小吃店、也可以开冒菜店，也可以开奶茶店，泡菜店等，主要是看你想做什么样的生意。如果说你自己没有想法，就是想单纯开店赚钱的话，我比较推荐你做冒菜生意，我知道有一个冒菜项目投资比较低，加盟费只要2.98万元就可以加盟，那就是冒大仙冒菜，而且大家在加盟后，经营一段时间后，总部会将...
1、本页面内容仅代表作者个人观点，依据作者个人体验形成，不对其准确性做完全的保证，不代表本平台意见或对该品牌的评价。本文版权归署名的作者所有，转载须经作者本人和“聚商机”平台共同同意。如您需要与本文章涉及的品牌方合作或了解更多关于该品牌的信息，请您通过正当渠道与该品牌的权利人联系，本平台不提供以上服务。
2、网站信息如涉及违反相关法律法规或侵权，请发邮件至9411060@qq.com删除。
