2022-01-05 16:47:29
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爱喝酒的朋友们，想必知晓白酒行业市场的现状吧！目前市场上有许多的白酒店面，相关的品牌也不少，更有不少的白酒企业，总而言之，整个白酒行业市场火爆不已，竞争激烈！为了快速的发展，不少的白酒企业开始疯狂的推出新品，导致产品“老不老，新不新”的市场问题屡屡出现，打乱了整个市场的节奏！许多人难免疑惑，请问酒企产品“老不老、新不新”难题如何破解？其实不难，接下来聚商机小编就为大家分享下具体内容，感兴趣的朋友们，赶紧抓住好机会行动起来吧！
产品推陈出新要讲究什么原则？
对于酒企来说，产品矩阵应遵守最优原则，而非最多原则。从市场规律来看，没有任何一家企业可以彻底垄断市场。在中国白酒行业，白酒的特殊性导致了一个非常有趣的现象，那就是高端难以下沉，低端难以上延。低端、百元档、次高端、千元档之间的壁垒分明，企业有开发各类产品的能力，但是却不代表市场有接受的必要。
新老产品如何区分？
对于每一个酒企来说，新老品的区分标准其实是不同的，简单的以产品开发时间先后顺序作为区分标准，往往过于片面。有的酒企可能老品尚在热卖，新品已经悄然消失。此时新老区隔就没有意义。但是对于任何一家有志于长远立足白酒市场的酒企来说，准确灵活的区分新老产品，目的并不仅仅是为了聚焦资源，投放新品，而是让新老产品各安其位，发挥最大价值。
新老产品的区分标准要遵守什么原则？
新老产品的区分标准需要坚持三大长短原则：第一是存活周期长短原则——一款产品，在市场生存的长短必然决定其由新变老的速度；第二是盈利周期长短原则——产品盈利周期长短会决定其成为新老产品的时间；第三是资源投入周期长短原则——产品需要投入的资源长短决定其本质上的新老。
如何看待酒企新老产品之争？
凡事均有两面性，我们也需要客观看待酒企的新老产品之争。
一方面，酒企新老产品自相内斗，如不控制，会造成资源虚耗，互相牵制，反而给竞争对手可趁之机。这一点，已经有无数企业用血淋淋的事实给了我们前车之鉴。
但另一方面，新老产品在合理竞争范围内，既可以开疆拓土，又可以巩固底盘，配合恰当，则能发挥1+1＞2的作用。
如何解决新老产品之争？
定位的平衡。每一款新品与老品，企业都要赋予其清晰的战略定位。主力与辅助，面子与里子，长久与短暂，不同的地位决定了每一个产品的发展路程。
贡献的平衡。新老产品不同阶段对企业贡献不同，这种不同不仅体现在销售层面，也体现在市场影响层面，不仅体现在现阶段，也会体现在下阶段。企业要做的，就是理清新老产品每一阶段的不同贡献，根据不同的贡献价值进行资源的细分投入，避免一刀切造成的片面结果。
替代的平衡。之所以很多企业新老品争斗加剧，最关键的一个原因就是新品开发频率过快，老品消亡周期太长。新老品更替不及时造成了企业新老产品矩阵冗杂。
大家要明白，新陈代谢是自然界的法则，同样也适用于酒企。产品的推陈出新，对于很多中小酒企来说是个常态，但还是应当讲究一定的原则，否则就会给自己企业带来一定不利的影响！简单而言，酒企没有永远的新品与老品，新老品之间正如阴阳两极，不是绝对泾渭分明，根据市场发展的需要，新品可以变成老品，老品也可以再激活成为新品。所谓运用之妙，存乎一心。最终，不管是培育新品，还是激活老品，大家都要综合考虑，做到有的放矢，敢于不断试错是没错，但明知是错还去试，就不对了！
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洋河特曲是江苏洋河酒厂股份有限公司旗下一个以浓香型白酒产品为主的知名连锁品牌，采取浓香型白酒特有的“分段取酒，量质摘酒”进行选酒控制，酿造优质酒品，销量可观，备受人们认可，得到了很多消费者的好评。现如今洋河特曲面向全国招募代理，无加盟费、无代理费，首次进货20万元起便可做，总部还有专业的人员提供开业指导、经营扶持等服务，0经验的投资者也可以快速上手。想做白酒生意的朋友可以试试。
我觉得可以用小品牌先先试试水，因此大品牌白酒投入都是比较大的，对于很多初涉这个行业的创业者来说风险系数比较高，而且很多人第一次做白酒生意对于市场不是很了解，可能也没有什么渠道资源，大品牌不一定好卖。但是有一种情况可能就需要代理大品牌，就是如果你所在的区域对于这个品牌的白酒需求比较大，而且市场资源都被这个大品牌垄断了，这个时候去代理其他小品牌就没有必要了，这种情况就需要代理这个大品牌反而更容易成功。
有的，洋河特曲就是一个不需要代理费，可以免费加盟代理的知名中高端白酒品牌。洋河特曲是洋河酒的一个系列，走的是中高端白酒产品路线，因此其价格还是比较合适的，既可以自饮，有合适宴客送礼等，所以在市面上还是比较受欢迎的，尤其是在浓香型白酒需求比较大的地方。
浓香型白酒在市面上一般卖多少钱一瓶呢？做生意的话利润大不大？这个得看具体的品牌，没法给出统一的价格，几十元的有，几百元的也有，甚至上千元的也有，具体还是要根据品牌而定。而且即使是同一品牌下面也有不同售价的产品，比如洋河特曲这一品牌，洋河特曲品鉴二号市场价大概是288元一瓶，洋河特曲品鉴三号市场价格大概是178元一瓶等等。至于利润的话，浓香型白酒的利润还是比较可观的，但是具体利润需要根据品牌而定。
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