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怎样成功开一家米粉店?开米粉店开店步骤及流程
2021-12-27 16:17:00
来源:http://m.315jmw.cn/zx/52165.html
米粉作为备受大众喜欢的传统小吃之一,如今在餐饮市场上也深受创业者青睐。说到米粉类餐饮,近些年也着实出了些网红,前有湖南长沙牛肉米粉,后有南昌拌粉,再有云南米线,现在的事螺蛳粉人气高涨……在层出不穷的米粉小吃中,创业者可以选择其中人一个项目开店,就能赚得盘满钵满。那么,怎样成功开一家米粉店?尤其是,作为新手对米粉小吃仅限于吃起来好吃,但是究竟如何去开店,那就是两眼一抹黑的节奏。对于此,下面聚商机就为大家介绍一下开米粉店的开店步骤及流程介绍吧。
1、开米粉店前,首先要思考自己是选择自己营业还是加盟的形式。如果自己营业的话,那就先要确定招牌的名字,一定要朗朗上口,能够第一时间被消费者记得。
2、开米粉店之前,就要做好定位,定位是非常重要的,要根据目标市场的消费水平来确定,如果目标人群消费能力比较低,那就不能开成很高档的店面,如果是开在商场里面,那就要做的稍微上档次一点。
3、还要确定开店的地址,这里的话建议大家多走走多看看,人流量虽然是个关键因素,但也得考虑周边的市场是不是饱和,竞争压力大不大。推荐大家几个普遍还可以的地址,比如车站,社区,写字楼等地方,一般经营状况都还好。
4、米粉店大多都是平民化,如果是年轻人想开得有特色一点,可以加上涂鸦,漫画之类的,但一般资金不多的情况下可以简单粉刷一下,保持店面整洁干净就可以了。制作米粉不是很难,但难在做的有特色,能够吸引顾客。
5、确定进货渠道,并招聘足够的人手(如果是夫妻小店,那么就不用那么麻烦)
6、申办各种证件手续。
①首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》(确定店的名字)
②拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料(店面的房产证明文件以及租赁合同的复印件,身份证以及复印件等等),去当地县区级的食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》(现在是食品药品监督管理部门核发餐饮店的证件,卫生部门只负责公共卫生),
③营业执照上的经营者本人需要取得健康证,好像至少要2个人以上取得健康证,办这个证件的费用,大概是几百块钱。
办这个证可能需要被实地检查,建议请上述部门指导如何装修厨房,问清楚有什么要求。此外,办理《餐饮经营许可证》耗费的时间蛮长的,应尽早去办理,办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同。
④办好《餐饮经营许可证》,去工商部门办理工商营业执照。
大概资料:本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件(土地证或者房产证等等),店面的租赁合同及复印件,《餐饮经营许可证》原件和复印件,材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话,一般一周左右就能拿到,办个体户的费用是是23块不是本地人的话,可能需要提供计生证明文件等材料。
如果不知道去哪儿的工商局或者工商所,又或者是行政服务中心办营业执照,可以问一下旁边的店铺的老板。
⑤拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》,需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料,15元/证
7、证件齐全之后,即可正式开业。
当然,这仅仅是开店步骤和流程,具体开店中的如何操作能够让生意更好,则需要创业者进一步去了解学习。实际上,现在市场上已经有很多米粉加盟品牌发展不错,创业者如果实在手生,选个靠谱的加盟品牌,更容易快速度过初期磨合期,开店盈利。
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