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开一个锅盔店大概要钱,需要哪些设备?
2021-12-14 14:59:15
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锅盔是中华传统小吃之一,传承久远,做法多样,在中原各地尤其受人们喜欢,街上各处有专门锅盔店或者锅盔摊子。随着我国餐饮市场发展,作为经典美食,锅盔被有心人创新重塑,通过制作方法和设备的创新,打造全新锅盔美食,并从街头一月登入大雅之堂,成为风靡全国的特色小吃,成为了餐饮行业开店热门项目。那么,开一个锅盔店大概要多少钱,需要哪些设备?下面就和聚商机一起了解一下吧。
开一个锅盔店大概要多少钱?
对于开锅盔的费用,占据大头的主要在这三个方面:店面租金、加盟费用和装修。
开一个锅盔店一般不需要多大的地方,不设堂食,30平以下的小店最好。这样一来好处就比较多了:
1、节省人工,没有服务就是好的服务。
2、节省房租。
3、增加营收,省出3-5平的面积来设置桌椅。
4、店外面3-4人就可以形成排队,排队就是店面最好的宣传。
开一个锅盔店具体开店优势还有哪些?
门槛低:1个人8㎡起步,商场、美食城容易选,即使黄金地段开店压力也不太大;
本小利大:2-5万的费用,享受一条龙扶持。设备、实操、培训、店面设计、上门选址、上门带店等一条龙扶持尽在手中,二三线城市算上房租,总投入10W左右就能开起来精致的锅盔加盟店!
口味多而精:榴莲芝士、梅干菜肉、荠菜鲜肉、香辣牛肉等7种美味,可谓丰富之极,无论食客来自哪里,总能找到爱吃的。
开一个锅盔店需要哪些设备?
如果是传统的锅盔店,就还需要操作台(揉面、发酵等),和面机,大烤炉(传统炭火炉子),展货柜、冰箱/冰柜等等。而现在开锅盔店,顶多就只要只要一台揉面机、一台电烤炉、一个冰箱/冰柜就能经营。而且,相较于传统炭火考虑,电烤炉优势众多。
操作轻松:手臂不用伸进炉膛,上炉出炉都方便,女士做锅盔,一点不比男人吃亏。
拒绝明火:入驻大商场或者美食城等严禁明火的地方不再有任何障碍;
烤制均匀:发热稳定,智能温控。锅盔受热均匀,很少出现烤糊、烧洞的情况
出炉快速:2分钟出炉让顾客不久等,客源更稳定;
凉了依然脆:电炉密闭式烤制能锁住面团中的水分,即使凉了仍然脆,而不像炭炉那样凉了硬邦邦。这个真的牛!让锅盔终于可以实现外卖方式,增加销量。
开锅盔店,自主经营和加盟开店都很不错,锅盔实际上操作技术要求不高,上手容易,因此不加盟也是可以开店,只需要一两千元学费就能学到正宗锅盔技术,自己开店。
但是锅盔小吃也是火了好几年了,市场上出现了不少锅盔加盟品牌,瓜分了大部分市场,现在新手开店,除非你们当地没有同类锅盔门店,否则就很容易陷入同行打压竞争当中,甚至直接被挤兑到关店。所以,新手开店,最好先提前调查下市场,你准备开店的地方有什么竞争对手没有,如果有,要么换个地方开店,要么找个优势突出的品牌合作开店,争取从竞争中脱颖而出。
开锅盔小吃店投资费用要求不高,其实门店5-10平米就能经营,1-2人开店,简单的电烤炉更是增加了锅盔小吃开店范围,可以开到商场中也没有问题,投资5-10万左右。
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开锅盔加盟店需要多少钱?
开锅盔加盟店需要多少钱?开锅盔加盟店一般10-15万元左右就可开店。一般来说,锅盔加盟费用主要有品牌加盟费、保证金、管理费等,其中品牌加盟费通常1-5万元,具体加盟费多少钱,还是要以大家选的锅盔品牌决定。而保证金通常在签订加盟合同时支付,用于确保投资者合理正规的经营,这笔费用一般不会太多,通常一两万元左右就可,具体多少,以大家所选锅盔品牌总部决定。
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卖锅盔一月能赚多少钱?
卖锅盔一月能赚多少钱?一月利润一两万是比较轻松就可以达到的,不过实际的利润还是要根据经营实况决定,毕竟每个锅盔店的经营情况是不定的,这一点大家需要格外注意,不可盲目猜测。就目前市场价而言,每个锅盔的售价为10元,假设每天能卖出100个锅盔,则每天的利润为1000元,再减去相应的成本,利润按照百分之八十计算,每天的净利润为800元。至于锅盔的成本,其实并不高,一个10元的锅盔,成本大概也就在两元左右
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