锅盔店刚开业怎么营销(小吃店开业促销活动)

锅盔是很多人都喜欢的一个特色小吃，也可以作为早餐，还可以搭配一些带糖水的美食成为午餐或者晚餐，因此，做锅盔店，可以开个档口小店，如果资金足够，也可以开个主打锅盔的特色中式快餐店。当然，无论开什么店，开业初期，必要的宣传和营销都是非常重要的，做得好，就能让门店快速一炮而红，在当地消费者脑海中留下深刻营销，成功圈粉，甚至直接出圈。那么，锅盔店刚开业怎么营销?下面就和聚商机一起来看看。小吃店开业促销活动规划方案。

锅盔小吃店开业促销活动方案如下：

1、优惠活动

刚开业为了打开自己的品牌知名度，一些优惠活动无非就是最好的方法。小吃点你可以送饮料之类的，或者你可以给一定的折扣，不过小编觉得还是送东西为好，因为这样你损失的利润会小一些，最好是自己店里自己做的饮料，这样也是为自己的饮料打广告。

2、制作小店名片

做自己店的名片，上面可以写上自己店里的主要小吃，以及价格和自己店里的送餐体验感受怎么样？个人觉得真的不错，还是蛮满意的一次体验了！如果你也想要拥有优质的体验，可以亲身感受下！人群的单位，也就是有适合消费自己小吃年龄段的消费者的单位，然后到每个办公室发自己的名片。这是就能体现自己名片小的好处了，大了人家或许就随手就仍待垃圾桶了，小的话人家就让自己办公桌的桌上或者抽屉一放。

3、做代金券

你可以做一些类似于一元钱大小的代金券然后上面写上活动的日期，然后小吃点的代金券小编建议最好是可以兑换一杯饮料这样子大小面值的就可以了。

然后组织自己店内的员工或者再期没有员工可以自己亲自来街上人比较多的地方，最好是距离自己店不远的地方发代金券和自己店的名片。一般要在活动当天发下过要好一些，在活动期间一定要保证自己小吃的味道，这样才能有好的口碑，打开自己的品牌知名度。

4、外卖

外卖也成了现在好多人的消费模式。前期因为自己店的知名度还不够，可以自己店里的员工自己送外卖，同时也可以上现在的外卖软件，比如美团，百度，饿了么等等。开始可以在上面也做一些活动来积攒人气。

5、线上营销

以上营销方式都是各大餐饮店开业常用手段，实际上，除了这些方式以外，老板还可以用线上营销拉拢年轻顾客。具体怎么做呢?首先，准备店铺个人社交账号一个，抖音网红活动展板一个。然后，

①、打造店铺专属营销个人社交帐号

建立店铺的一个个人专属社交平台帐号，每天晒一些个人生活以及店铺的运营小视频、店内新上菜品、后厨现场等内容发朋友圈，发布各类小活动信息，在节假日期间可针对社交账号里面的好友做点对点消息发送。随着时间的积累，这个微信号就成为了店铺对外的一个重要广告渠道。为日后的店铺长期稳定运营建立良好的圈子基础!

进店客人需要扫描加好友，并发布一条提前编辑好的图文朋友圈内容，即可获得店内免费赠品一样(具体赠品由店家自主决定，最好是每个人扫一个好友都可以得到一份，要足够吸引这些人加好友，因为来店里吃的人都是刚性消费人群，而且她们的朋友圈好友也都是潜在客户。)

②、通过地方自媒体大号进行传播

第一步：在店铺开业或者重新装修时对店铺进行正面品牌宣传，通过对店铺特异化的风格和特色美食对店铺进行正面的宣传，开业时最重要的就是人气火爆!

例如： 探店 | 我在XX县待了20多年，这家锅盔店堪称一绝

或者【美味!这家新开业的锅盔店，限时优惠1元价，又香又脆，吃了还想吃】

可以把优惠价格也放入里面，甚至可以在里面加入优惠，从而起到更好更加精准的引流效果。

第二步：通过店铺活动拉动人气，吸引到店量例如：x月x日——xx日，凭XX到xx这家店消费一律5折!

或：明天，XX的老师和医生可凭相关证件到店领取一份礼品!

通过定向型的消费群体广告来吸引一部分人，让她们感觉这个时候来消费可以享受更大的优惠，从而吸引一部分人群前来消费，通过此方法可以在短期内迅速拉动店内人气，吸引其他类型消费者。这里需要注意的是：一定要定向针对一个小众人群，这样才能显出优惠的价值，不要一大箩筐全部眶进来，那样反而达不到预期的效果!

第三步：在店铺运营一段时期以后，店铺人气会进入一个下滑期，在这个时期，通过品牌正面宣传很难达到效果，我们就要通过一些事件营销的手法来间接引出店铺，让大家时刻知道这里有一家这样的店铺存在!就是刷存在感。

③、抖音网红大赛活动

在店铺开业期间做一块抖音大赛的广告牌放在门口，进店消费的朋友可以通过参加由店家发起的XX美食标签的抖音活动，参赛作品达到一定的标准既可以享受店铺的各种类型的奖励，通过这样的方式可以让店铺紧跟时尚潮流，在年轻人印象中形成这家店很活泼的概念!

现如今做小吃生意的年轻人越来越多，他们对于各种营销促销方案其实有自己的理解和方式。即使初期新接触，什么都不太了解，但是凭借年轻人对网络的熟悉，也能很快招到一些可用的方式去完成门店的营销宣传。当然，营销归营销，宣传是宣传，无论是做什么样的餐饮店，其核心依然是店中的美食和服务，这才是餐饮行业门店长期生存之道。