我想开小吃店好还是自己开好？

小吃行业市场一直以来都是比较火爆的，市面上的小吃品类也比较丰富，比如说麻辣烫、酸辣粉、炸鸡柳等等，诸多品类小吃美食，都让不少消者青睐不已！经过多年的发展，小吃行业变得愈发火爆了，市面上更出现了许多的小吃店，品牌不一，竞争激烈，市场一片蓝海！不少者对小吃行业的前景颇为看中，想自己创开小吃店，但大多数人都没啥开店经营，不知如何下手，为此疑惑不已，其实啊，现在人们创业开小吃店的模式无非分和自主开店两种，说到这里，很多人又想知道，请问我想开小吃店好还是自己开好？两者各有利弊，大家可根据自身实际情况选择，在此聚商机小编就为大家分享下具体详情！

的优势：

优势：一般来讲，的优势就是：品牌效应、进货渠道、店铺管理、营销、培训、选址评估等等优势。到底的是什么？无非是品牌第一，渠道第二，经营经验第三。

关于品牌：是一个小白迅速学习和行业最快的方式。比如想开小吃店，又没经验，那相对省时省力。成熟可靠的品牌在选址、供货渠道、产品结构、人员培训和管理，运营等会提供一些帮助。

劣势（不同的品牌方式有区别）：

大家选择小吃品牌的话，相应的品牌总部会收取者一定的，可能也会抽取相应的点，对于经营方面总部也时常会为大家提供一些指导，有的者会感觉自主经营的权利受限，再者便是如今找到一家靠谱的品牌并不容易，有些店只想快速圈钱赚，对店的质量和管控根本不当回事。鱼龙混杂真假难辨，项目条件很差，靠着广告虚夸实例，吸引。

单干的优势

优势：总体来讲，大家自主开小吃店，用俩字概括——省钱！

劣势：对于一些没有经验的人来讲，自己单干的劣势还挺多，啥事都要亲力亲为，操心的很，对于一些没有开小吃店经验的人来讲，可能就真的是“丈二和尚摸不着头脑”了！大家单干开小吃店的话，仅仅需要一张经营的执照，店面以及产品物料等自己看得过去就行，从这个角度看，好像是单干的成本会更胜一筹；但未经严谨的规划草率开店，可能会非常影响店铺的起步。

开店建议：

1.对于完全没经验的人来说，建议先不要考虑自己开店，可以先选择一些靠谱的小吃品牌开店，这样大家更轻松一些！

2.选址：选址定生死，无论是还是自营。选址的时间一定要久，看足够多的店铺，了解什么地段的铺子大概，转让多少，对应的人流水平如何，还要观察足够多的竞争对手等。选址表面上是选地方，实质上是选潜在目标顾客密度高的地方。

3：要控制好成本和回报周期，比如要某个品牌，可以去实地考察了五六家店，拉快结束时的流水号、向店员了解每天的营业额情况。

4：搞透成本结构。从事小吃行业，那就要想好如何跑完整个流程，在这个流程中需要做什么，最难是什么，是否能理解和解决。如果没有去钻研，只是因为有了资金需要而贸然前行，在开店中的每一个环节、进货渠道、成本、定位人群是什么、需要多少，每个地方需要用到多少，如何去分配？小吃品种、味道等等。无论是自营还是，房租、转让、装修、设备、进货、损耗、毛利等等，只有完全掌握了才知道需要做多久能赚钱。

5：了解完基本情况后，再去看下行业的发展趋势。是在萌芽期、平稳期、爆发期还是衰退期；竞争的店多不多，他们的经营情况是怎样的。

关于“我想开小吃店好还是自己开好？”这个问题的相关内容，小编就为大家分享到这里了，希望能为者们提供一系列有用的帮助！不管是自己单独开店还是开小吃店，创业都要理性谨慎对待！对于一些新手小白来讲，小编建议大家还是采取的方式比较好，这样大家开小吃店成功率会更高一些，而对于一些有经验的创业者，大家可以根据自身的实际情况来选择适合自己的开店方式，怎么方便怎么来！