柿子
柿子
[shizi] 2019-09-27
别名：米果、猴枣、镇头迦
禁忌人群： 糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。
适宜人群： 一般人群均可食用。适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。
柿子是日常生活中常见的一种食物，尤其是在农村更为常见，很多家庭的院子里都会种上几颗柿子树，有点事自己吃，也有的是专门种留着卖钱的。而且现在已经进入秋天了，正式柿子成熟的季节，柿子也是应季水果了。
在民间有“一个柿子十副药”的说法，因为，秋天吃点柿子，对身体的好处：有助通肠润便，柿子中含有非常丰富的维生素、纤维素等营养物质，特别是其中的水溶性的膳食纤维，可以很好的促进肠道的蠕动速度，促进身体对于食物的吸收和消化，帮你通润肠道、促进排便，在一定程度上是能够预防便秘的。
当然，还有一方面就是，没有成熟的柿子是不建议大家吃的，因为这样的柿子口感上就比较晦涩，难以下咽，其中的一些特殊物质进入体内，很容易沉积在胃里，时间长了，就容易形成结石，所以在农村，很多大人都会吓唬小孩子不能吃没熟的柿子，小心肚子里长“石头”，这是有一定的道理的。
那么吃柿子都有哪些禁忌呢？
柿子+鹅：严重会导致死亡
柿子+白酒：产生结石
柿子+海鲜：会引起肠胃不适
柿子+红薯：会造成胃溃疡
柿子+白萝卜：会降低营养价值
柿子+梨：会损伤胃、导致腹泻
柿子+石榴：身体不适
柿子+鸡蛋：腹泻、生结石
柿子+紫菜：影响钙的吸收
柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
柿子+河虾：腹泻
柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。
柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒
相克：
适宜：
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