据了解，杀猪粉是湖南郴州的地方特产，也是湖南米粉中少数不辣的产品。
杀猪粉之所以叫杀猪粉，是因为这道菜的主要食材都来源于刚宰杀的猪，包括刚杀好的新鲜猪肉、猪血、猪肠、猪心、猪肝等，把这些食材煮好后放在烫好了的米粉上面，因此叫做杀猪粉。
杀猪粉其实和广东那边的猪脏粉很像，所以这两年在东南沿海城市杀猪粉火了，有很多人投资开店，这门生意还挺火，前景是可以的。
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2025-08-07 17:52:11
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2025-08-06 15:39:45
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2025-08-06 15:22:52
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2025-08-03 12:46:05
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据了解，杀猪粉是湖南郴州的地方特产，也是湖南米粉中少数不辣的产品。