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现在开卤味店赚钱吗?
2024-01-21 09:41:39
来源:http://m.315jmw.cn/zx/67984.html
卤味是一道传统的美食,随着其种类的丰富,卤味不仅可以作为配菜端上餐桌,也可以当做小吃零食在休闲时候解嘴馋,再加上卤味好吃又是很贵,所以其市场需求还是很大的。而且一个卤味店门店规模不大,甚至一个小推车就可以开店做生意,所以前期投入比较低,因此卤味店也成为了很多创业者的投资选择。那么,现在开卤味店赚钱吗?接下来我们就一起来了解一下吧!
现在开卤味店赚钱吗?
现在开卤味店还是比较赚钱的,现在小编将从两方面给大家具体的分析一下:
从市场方面:因为生活节奏加快,人们喜爱购买有质量的熟食产品,所以卤菜的市场需求越来越旺盛,而且卤味产品的种类繁多,口味多样,能够给顾客带去较大的选择空间,卤味店也面对非常广阔的消费群体,因此卤味的市场需求是很大的,现在开卤味店不容易缺市场,赚钱的可能性比较高。
从投资成本和利润方面:卤味店的投资成本不高,不管是店铺筹建成本还是日常运营成本或者是产品成本方面都不高,投入不大,而且其利润空间大,卤味店的毛利润基本可以达到60%左右,以卤鸭脖为例,生鸭脖进价是2.2元每根,卤后市场售价6元/根,毛利润63%,猪肉15元一斤,卤后32一斤,毛利润53%左右,素菜的利润空间更大。
综上所述,开卤味店市场需求大,投资成本低,利润空间大,因此赚钱是比较容易的,风险比较小,所以如果想把卤味店作为投资项目还是比较明智的创业选择。如果能够加盟一个有名气、有口碑的品牌开店,利用品牌效益吸引更多的客流,那利润空间会更大,而且加盟后会得到总部的扶持,既可以节省成本也可以更加轻松、顺利的开店。
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