2023-05-27 18:06:28
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民以食为天，开餐饮不会担心没有生意，因为人们不可能不吃饭，餐饮与我们生活息息相关，而且只要有人，餐饮行业就不会消失!在中国这块土地上，有经典的八大菜系，而这些年，餐饮市场上最流行的除了川菜就是湘菜。今天，小编就来更大家聊聊，关于湘菜馆生意利润问题。
开湘菜馆一年可以挣多少?下面来看看利润分析：
以某地级城市400平米湘菜餐厅为例，该店人均消费80元左右，每天接待客流量大概在200人左右，日均营业额16000元左右，月营业额为48万元左右，按照60%毛利率计算，每月大概有28.8万元毛利润。而门店运营成本包括房租，人工，水电气能源费用以及垃圾处理费等等。
这家店每月租金5万元左右，店内员工11名，包括4名厨师，服务员6名以及1为收银员，老板自己出任采购和财务，每月工资开销大概在6-7万元左右，水电气杂费以及其他杂费大概2万元左右，扣除这些成本，每月净利润大概在14-15万元左右，一年就是150-160万元左右。当然，这是税前收入。
如何开一个赚钱湘菜馆?加盟一个优秀品牌，比如小食候湘就是很不错的选择。小食候湘成立于2012年，一直致力于地道湘菜的传承与创新，在食材选用上，小食候湘自有生态生产基地和仓储物流配送中心，生态鲜蔬、绿色食材，每日精准配送，保证让食客吃到原汁原味的家乡菜。在公司管理上，小食候湘集结业内优质资源，打造了一支拥有二十余年成熟管理经验的一流精英团队。
开湘菜馆一年可以挣多少?加盟小食候湘连锁店，合作加盟费30万，管理费8万，押金3万，合计41万元，门店400平米起，开店之后，回本周期大概在8-10个月左右，也就是说，年利润大概在百来万元。
据了解，小食候湘自2016年开放加盟以来，小食候湘以飞快的速度发展壮大。目前小食候湘拥有门店200多家，分布全国近20个省百多个城市，于2021年荣获中国湘菜产业链总评榜“最具商业价值湘菜餐饮品牌”“ 市场信赖湘菜连锁加盟品牌”两大殊荣。
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开一家湘菜馆要50万吗?大概预算多少钱?湘菜馆投资成本，具体是根据门店定位，规模，以及开店地方而定的。如果想要用50万元开个湘菜馆，如果初期做好规划，50万元也可以开店，不过后期门店运营成本也不低，而且初期要做好一时半会不赚钱的准备，因此，需要多预备一些资金。
2023-06-17
小食候湘有多少家店？目前有200多家门店。小食候湘虽然是2012年就成立了，但是在2016年才开始对外招商加盟，短短几年的时间就发展了两百多家门店，实力还是不错的。加盟小食候湘湘菜店怎么样？小食候湘的加盟优势有：1、加盟店区域保护；2、360°总部扶持；3、产品研发更新快；4、宣传力度更大；5、标准化管理。
2023-06-16
开一家湘菜馆加盟店哪个品牌好？当然是湖南本地的湘菜品牌——小食候湘，一个味道正宗的人气火爆的品牌。目前已经在市面上经营了十多年，至今依然经营良好，已经发展了200多家门店，实力强，知名度高，影响力大，是一个不错的加盟品牌。
2023-06-16
湖南湘菜馆加盟需要什么条件？每个品牌的加盟条件不尽相同，但是都大差不差，想要加盟湘菜馆的加盟条件主要是能够认同品牌的管理、有一定的资金实力、有管理能力、愿意长期从事餐饮行业等等，加盟湘菜馆的条件不高，加盟后还有品牌方的全力支持，即使没有经验也能够轻松的经营。
2023-06-02
想要开一家湘菜加盟店多少钱？开一家湘菜加盟店需要多少钱这个还是要根据选择的加盟品牌来定，因为不同的品牌加盟费用不同，对店铺的要求不同，投资总费用也会有所不同。总投资二三十万的品牌有，七八十万的品牌也有，根据自己的情况选择。
2023-05-22
开湘菜馆推荐居民小区、超市附近、商业街等地方。湘菜馆这一类店铺，主要面对常住这一区域内，比较稳定的顾客，靠货真价实，口味稳定，口碑良好，来聚拢老顾客、回头客。选址时除了考虑位置显眼、进出便利之外，更要考虑周围的环境是否适合你计划中的湘菜馆定位。这里说的环境包括：清洁卫生、噪音、空气污染度、周围店铺的类型和档次。除考虑环境外，更重要的，要观察这一区域的常住人群，分析他们的经济状况、消费习惯、支付能力...
湘菜加盟店全国最火的是：湘里人家、炊烟小黄牛、彭厨爱湘菜、湘辣小厨、江南公社、小食候湘等品牌。而其中可以加盟的品牌中，最近我就看到了小食候湘正在发布招募信息，据说总部设有运营管理中心、财务管理中心、厨政管理中心、行政人力中心、招商推广中心、供应配送中心六大管理中心，各部门分工明确，监管到位，可为加盟店提供全方位扶持，而品牌现已经开店200多家，实力不可小觑。
投资一个湘菜馆至少需要60-80万元左右，而且还是预算不高，规模不大的情况下，就是那种街头普通湘菜馆，100-200平米的那种，人手要求不多，而且因为规模不大，顾客接纳能力有限，适合开在一些社区附近。实际上，当下市场上有些名气的湘菜馆的门店，都是几百上千平米的，仅仅是租金和装修就要几十万元了。当然，如果您想开个湘菜馆，最好还是根据自己的实际能力去规划开店，而且最好是拥有自己厨师团队的那种情况下。
小食候湘就是湖南长沙的一家正宗的湘菜馆，目前在市面上一家开设了200多家门店，实力不错，是适合加盟的湘菜品牌。加盟小食候湘需要满足的条件有：1、认同总部的经验理念；2、加盟商及管理者必须参加总部统一培训并考核通过才能开店；3、具备一定的资金实力以及市场开拓能力。
开个湘菜馆投资金额从几十万元起步，到数千万不等，主要根据门店规模，定位来决定。说实话，想了解一个湘菜馆的投资费用，不如说你的预算，比如你的200万元预算，只要不是在一些大城市的核心商圈，这个预算还是足够开一家规模中等，大概400-500平米的门店，装修还算不错的湘菜馆。
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