2023-05-15 12:41:37
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面馆是我们在大街小巷都随处可见的门店，因为门店的店铺面积不大，装修成本和人工成本也不高，小一点的面馆几万元，大一点的面馆无非也就十几万元，是真正的小成本生意。而且面食也是主食之一，市场庞大，在市面上可替代性低。因此开一家面馆也不失为一个好的创业选择。但是开面馆也是需要注意很多问题的，比如品牌选择、门店选址、菜品定位定价等等。这篇文章小编家带大家了解一下想开面馆需要注意什么问题，没有经验的朋友可以看看这篇文章。
想开面馆需要注意什么问题？
1、品牌选择。虽然面馆是大众消费项目，但是在现在消费者品牌意识强的时代，加盟一个知名度高、有口碑的品牌还是大有裨益的。而且加盟品牌还能够给门店很多加盟扶持，让你开店更加轻松省心。所以选择的加盟品牌非常的重要，我们选择的品牌尽量是一个在市面上开了几年的品牌，这样的品牌在市场影响力、实力、名气方面才够强，才能给到你更多的保障，比如八臻面谱这个品牌。
2、门店选址。
面馆是需要多销才能赚钱的行业，因此我们在选择门店的时候一定要选择人流量大或者人口集中的地方，比如居民楼、医院附近、交通枢纽等地。而且门店租金还不能太高，否则后面运营起来资金压力就比较大。这一方面其实加盟者是不需要太过担心的，因为品牌方一般都会提供选址支持，比如八臻面谱这个品牌就会提供选址支持，八臻面谱总部有专业的团队提供选址指导服务，评估商圈人流，选到合适的店铺位置。
3、菜品定位定价
我们想要有充足的利润空间，就需要精确的对菜品进行定位和定价，这就需要提前进行市场考察，考察你门店附近的消费人群和消费水平，这样才不会出现不符合所在区域的消费者需求的菜品出现，而且也不会因为菜品定价过高或者过低从而流失顾客和没有利润空间。
重庆豌杂面和四川豌杂面哪个好吃？重庆豌杂面以香辣为主，辣度适中，更注重酱香的融合；而四川豌杂面则可能更加麻辣鲜香，辣度可能更高。重庆豌杂面在调料的使用上更加丰富多样，注重调料的搭配和烹饪技巧；四川豌杂面则可能更加突出豆瓣酱或花椒油等特色调料的使用。
2025-01-14
正宗重庆豌杂面加盟哪个品牌好？十八梯邓凳面、老妈抄手重庆小面、金牌干溜、秦老太婆摊摊面、黄龙路的老味面馆、花市豌杂面、胖妹面庄等几家正宗重庆豌杂面都是人气口碑不错的品牌，当然，其中有的仅仅是一家门店，并没有发展连锁加盟，有的则是做加盟连锁做的有声有色，创业者如果对这些品牌有兴趣，可以到重庆游玩的时候顺便打个卡，考察一下，实在是有兴趣想要开店，可以自己和品牌方或者老板协商合作事宜。
2025-01-14
外地开重庆小面店需要加盟吗？加盟还是不加盟完全靠自己的选择，并没有必须要做。但是在我看来，在外地开重庆小面店加盟的优势要大于不加盟开店，所以我认为是有必要加盟的。
2024-10-26
小面馆开业怎么揽客？方法一：开店前，门前遮挡板广告；方法二：开业促销活动，比如开业前三天，所有菜品8折优惠”，比如全店前三天半价；方法三：开通会员，充值优惠，比如有家店充值100送20，充值200送40，充值500，送120这样的优惠，我就充值了一个200元，然后会员账户到账240……以上就是咱们公司楼下几家小面馆开业所用几招引流揽客的手段，别说，还真有用。
2024-10-24
重庆小面正宗做法是怎样的？配方复杂吗？做一碗正宗的重庆小面，需要准备好相应的食材，例如碱水面条、空心菜、青菜、油菜等蔬菜、新鲜的五花肉、葱、姜、蒜、辣椒面等各种调料，还有榨菜、花生米、香菜等配料，缺一类就等于缺了正宗重庆小面的灵魂！大家准备好食材之后，就是对食材的处理了，首先大家将五花肉切末加入调料腌制，再将辣椒面、花椒面、五香粉、盐、鸡精、香油、辣椒油等调料放入碗中，根据个人口味调整比例。
2024-09-09
开重庆小面店加盟划算吗？我觉得是划算的吧，虽然加盟开店需要向品牌方交一笔加盟费，看着总投资是比自己开店要高一些，但是加盟后品牌方一般都会提供开店支持、培训等服务，这样就可以在其他方面节省不少的成本，所以加盟开店不一定比自己开店投资成本要高，开店也更轻松、省心了。更何况市面上还是有可以免费加盟的优质品牌，比如猫猫面厂加盟就无需加盟费，也没有管理费，总投资12-14万元左右就可以开一家像模像样的重庆小...
重庆小面6-7元一碗能赚钱吗？当然能，不然为什么有那么多人愿意开重庆小面店呢，肯定是有利润可赚。虽然一碗重庆小面才卖六七元一碗但是它的利润空间还是比较大的，据了解，一碗重庆小面的成本差不多2-3元，假如卖7元一碗，就有4-5元的利润，一天卖六七十碗也有两三百的利润，一个月也有八九千的利润，这不比一些白领工资高啊。所以重庆小面虽然卖得便宜但是也是能赚钱的。
开一家面馆它的利润有多大啊？一年能赚多少钱？开一家面馆的利润还是很大的，净利润基本能够达到30%-40%左右，如果一年四季门店生意都正常运营的话，一年还是能够赚十几二十万元左右的。给你举一个例子吧，一碗素面的能够卖到七八元左右，但是它的成本可能只有两三元，这中间就有五六元的利润，如果一天能够买50碗面，那么一天就能够赚三百元左右，一个月就能赚9000元左右，一年下来怎么着也得有十万元左右的利润。这...
开一家小面馆需要怎么经营才能给让门店的生意好起来？想要经营一家生意红火的面馆，可以多做做宣传，提供门店的曝光率，还需要保证好味道，因为味道才是餐饮店生意好的核心，味道不好做再多的努力顾客来过一次也不会来第二次。然后还需要提供一个良好的服务，给顾客留下一个好的印象，这样才能有回头客。反正做服务行业的记住一点就是以顾客为核心，顾客就是上帝，凡事从顾客角度去考虑门店生意自然不会太差。
开一家面馆的亏本概率高吗？不想亏本该怎么办？首先开一家面馆亏本的几率不是很高，因为面食是我们日常生活中的主食之一，有着不可替代的作用，而且面条便宜，又好吃又饱腹，所以很多人都很喜欢吃面，面馆的市场还是很庞大的。不仅如此，面馆的投资成本不会很高，回本的周期不长，所以开一家面馆总的来说亏本的几率不是很高。但是任何投资都有风险，要想没有亏本的风险是不可能的，但是可以尽量去规避风险，比如找一个有实力的面馆...
学重庆小面要多长时间？需要多少学费？学重庆小面技术一般5-7天左右，具体时间主要根据个人学习的情况而定，至于学费方面，一般是几千到上万元不等，具体费用根据你所选的培训机构收费标准而定！如果你想学重庆小面技术后开店做生意，我建议你直接找一些靠谱、知名度大的重庆小面品牌加盟，这样一来，你不仅可以免费学技术，而且还可以借助知名品牌的名气，迅速打开市场，积累忠实顾客，轻松开店赚钱，比如说选流口水重庆小面加...
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