2022-08-10 15:35:32
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上周日是立秋的日子，秋天第一杯奶茶如期而至，这个梗不知从何而起，但第三年了，热度只增不减，掀起一波奶茶消费热潮，堪比茶饮界“双十一”。从朋友圈，到微博、小红书、抖音，各大社交平台都充斥着这股“奶茶风”，甚至因为这个梗，各地多个奶茶店销量激增。
秋天第一杯奶茶这一现象及营销中，谁是赢家呢?
一大赢家则是各头部奶茶品牌
我们不难发现，像喜茶、一点点、奈雪的茶、COCO等知名奶茶品牌，平时就很受欢迎，遇到这类突如其来的热点事件，更是要借势进行营销了。从第一年几大奶茶品牌纷纷在官微进行转发抽奖，为「秋天的第一杯奶茶」推波助澜，并趁此机会上新了秋季新品，稳稳地接住了这次天降的流量。再到今年全民狂欢，各大奶茶品牌无一不在秋天第一杯中吃到红利。
二大赢家则是外卖平台
不知道大家有没有注意到，立秋当天，各大外卖平台都自动跳出“秋天第一杯奶茶”活动页面。要知道在当下，哪个年轻人能逃得过外卖平台。据悉两大外卖平台也在立秋这天，在茶饮外卖板块创下营业额新高，由此可见，今年的“秋天第一杯奶茶”，是一次策划严密、筹备已久的刷屏级营销活动。
类似于淘宝双11发展到全平台双十一，“秋天第一杯奶茶”已经从第一年的朋友圈秀恩爱把立秋变成了一个“奶茶节”，而形成消费节的意义在于，在每年固定的时间段里，人们会产生自发的群体行为，商家也便于借此来来引导用户消费。
各大奶茶品牌和商家的加入，将线上狂欢发展到线下，将流量变现为价值利益，不仅是参与转发的人得到心理上的满足，也体现了品牌作为营销者的灵活机动，成为获利的赢家。
其三则是借势营销的其他品牌。不仅是秋天第一杯奶茶，许多其他类别的品牌也在这一天跟风营销，作为一个成熟的品牌，如此高的话题度，不管和奶茶有没有关系，都必须蹭一波热度。所以我们也在当天看到许多善于营销的品牌也实实在在的蹭到一波免费的热度，能带来多大收益暂且不明了，趁机借势进行推广，蹭热度抖机灵，接地气的内容让广大消费者看到品牌较高的灵活性与应变能力，品牌知名度与好感度再创新高。
连续火了3年的“奶茶节”，究竟带来了什么?
如同中秋节的月饼、端午节的粽子一样，立秋的奶茶似乎也成为了一个到期必点的下意识选择。现制茶饮，已经从年轻人的续命水，变成了全民的快乐水，真正走入了国人的消费日常，变成了一种稳定的需求，甚至成为了某种情感寄托。让奶茶从一种商品，变成一个社会现象、一种文化形式、一个节日不可或缺的仪式感道具。“秋天第一杯”也不仅仅是奶茶，而是年轻人关于爱与温暖的想象。
3月开个奶茶店如何做营销？需要综合考虑目标客户定位、产品创新、营销推广、会员制度与优质服务以及健康饮品趋势等多个方面。通过精准定位目标客户、创新与品质并重的产品策略、线上线下相结合的营销推广、会员制度与优质服务以及关注健康饮品趋势等策略的综合运用，相信你的奶茶店一定能在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现事业的快速发展。
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