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2022年开奶茶店生意好不，还能挣钱吗

2022-04-20 15:28:27

来源：http://m.315jmw.cn/zx/54281.html

最近网络上流行一句话，青春才几年，疫情就三年。疫情之下，人们越来越注重现金流的持有，对投资和创业越来越犹豫。就连奶茶店这个看似小成本但是市场火热的项目都让无数人心有余悸。

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想想吧，疫情，行业饱和，竞争白热化，房租涨，人工涨，平台佣金涨，材料成本涨……有的小店熬不住疫情的冲击，纷纷倒下。但另一方面，也有的奶茶店却纷纷爆单，线上卖的火热，店门口排着长队。那，2022年开奶茶店生意好不，还能挣钱吗?

难说!

01、2022年奶茶行业现状——洗牌，求存

其实目前很多创业者也对奶茶行业现状表示担忧。因为，自从2021年下半年以后，各大品牌结束一路狂奔跑马圈地，新式茶饮赛道进入了转折期和下半场，行业红利逐渐消失。而《2021新茶饮研究报告》显示，2020年新茶饮增速增速为26.1%，2021~2022年增速下降为19%左右，新茶饮市场正在经历阶段性放缓。预测未来2到3年，增速将调整为10%-15%。

有业内人士表示，洗牌，或许是新式茶饮未来很长一段时间的关键词，洗牌也不仅仅发生在近几年，一个典型的体现是，许多商业街区的奶茶店门面更换得特别快，一波接一波的换。在这样的市场条件下，新开茶饮店关店率也在不断提高，所以，究竟要不要开奶茶店?

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02、2022年加盟开奶茶店真的还能赚钱吗?

其实，新式茶饮永远不缺消费者，加盟开奶茶店，头部品牌做直营不开放加盟，而中端品牌却不少，而且，虽然没有高端品牌的强大影响力和辐射力，但是中端品牌在在门店布局、分布上也有优势，而除了中端品牌，近些年不少区域性品牌也在不断优化产品，差异化发展，积累品牌类，也为创业者提供了不少机会，一旦选择合适品牌，实际上未来也是非常不错的。

“在这一阶段，新式茶饮行业比拼的是内功，也就是精细化运营、数字化、供应链能力。如果一些品牌原来能跟着行业一起成长，但自身管理实力、数字化等基本功不扎实，肯定会被大量淘汰。”汪洪栋说。

走在大街小巷，凡是稍微有点人气的街道，放眼过去，总能看到那么几家奶茶店，名字各式各样，装修风格也各式各样。正因为这样疯狂的开店，开店，激烈竞争之下，现在的奶茶市场，即使大品牌也在艰难求存，那么，新手开的奶茶店，哪怕是加盟店还真得有活路吗?

有的。

2022年，不是奶茶店不能干，而是要干就要选择好的品牌。最好选择那些干的年头多，有相关资质的。自己有经营多年的直营店的，而且总部集产品研发，产品创新，技术培训，线上品牌宣传和售卖链完整的品牌。比如蜜雪冰城、书亦烧仙草、古茗、茶百道、coco都可、益禾堂等品牌。

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03、2022年开奶茶店如何赚钱?

总结一下，2022年，你还想开一家奶茶店，那么想想以下几个方面，是否会有优势：

①地理优势，这是你生存下来的第一步，记住，只是第一步，你要想到，当你生意好了后，你的旁边随时可能会有另外一家奶茶店开起来;

②个性化优势，你的店面与其他店面是否有个性化的差异，装修是否让人更舒服，服务质量是否会更好;

③口味优势，也是很重要的一步，时刻要跟着当下的潮流走，让自己的店奶茶口味永远不过时;

④价格优势，同样的品牌奶茶，你的价格是否更有优势;

⑤社交优势，你的奶茶店是否具具备有社交属性，让人乐意到你的店面来坐坐，聊聊。

...

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总之，在你准备筹建一个奶茶店的时候，你先想想，你的店铺比别的店铺到底具备哪些优势，若是什么都没有，或者说没有明显优势，那么，建议你还是不要脑袋一发热，就扎进去了，不然，你会知道，韭菜就是这样被割的。。。

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